贵州的香碎干辣椒的做法

（一）贵州的香碎干辣椒的做法

材料：干辣椒250克、花椒10克、熟芝麻80克、菜籽油1000克、八角2粒、桂皮1小段、草果1个、花椒、葱、姜。

做法：

干辣椒冲洗干净晾干。干锅不放油，小火将辣椒进一步炒干。干辣椒盛出剪段。炒锅放少许油，小火将干辣椒段炒至微微有点脆，然后用料理机将辣椒段打碎。将辣椒碎、熟芝麻和炒香的花椒粒放入耐热盆中，搅匀。炒锅坐油，下香料和葱姜小火熬出香味。葱姜捞出另外放置，香料可捞出放辣椒盆中。中火烧至油冒烟时关火，稍放一会，用大勺将一半的油慢慢浇到辣椒料中，边浇边搅拌。过两分钟后倒入另一半的油。拌匀，静置一夜即成。

（二）贵州的专科学校哪个好点

1、贵州职业技术学院，是一所省属全日制普通高校，综合性高职院校。学校创办于1994年，位于贵阳市观山湖区云潭南路，占地500亩，在校生7000余人，专任教师400余名。2012年授予贵州省示范性高职院校称号，荣获全国精神文明建设工作先进单位、贵州省文明单位、贵州省绿色大学、贵州省平安文明校园、贵州省高校加快发展目标绩效考核优秀学校等称号。

2、铜仁职业技术学院，2002年6月经贵州省人民政府批准，是一所省属公办全日制专科层次普通高等学校。根据2016年4月学校官网显示，该校有博士后科研工作站1个、省级科技创新团队1个、国家级科研机构2个、市级科研机构4个、校级科研机构4个。

3、贵州交通职业技术学院，经贵州省人民政府批准成立，至2013年12月，该校先后与马来西亚世纪大学、加拿大北方应用理工学院、加拿大堪纳多学院、台湾中国科技大学等国际、区域高校进行交流合作。

（三）贵州的二本大学有哪些

1、贵州师范学院：贵州师范学院坐落于贵阳市乌当高新路115号，占地623亩，前身系创建于1978年的贵州教育学院，经国家教育部批准，2009年3月改制为全日制普通本科高校。

2、遵义师范学院：遵义师范学院位于闻名中外，有“转折之城、会议之都”美誉的革命历史文化名城、贵州省第二大城市——遵义市，是一所拥有百年师范传统的学府。

3、安顺学院：安顺学院是2006年经教育部批准组建、国家举办的一所全日制普通本科学院，其前身是安顺师范高等专科学校。学院主校区位于举世闻名的黄果树瀑布以东40公里处的甲级开放城市、国家优秀旅游城市——安顺市的娄湖湖畔。

4、铜仁学院：铜仁学院是2006年2月14日经国家教育部正式批准成立的一所地方性本科学院。其前身是1978年经国务院批准成立的铜仁师范高等专科学校，有着二十多年的办学历史，为社会输送了成千上万的各级各类人才。

（四）贵州的少数民族的文化

1、夜郎文化，夜郎国在秦汉时期的西南夷数十个社会实体中最大之一，具有充分的史实记载，贵州的大部分地区都属夜郎的辖地，也是不争的史实。

2、水西文化，就是乌江鸭池河水以西而发展起来的文化，属于彝族文化的重要组成部分，丰富的彝学文典，使水西成了中国彝文化研究中心。

3、红色文化，贵州是个具有光荣革命传统的地方，第二次国内革命战争时期 , 中国工农红军曾先后五次进入贵州。

4、贵州少数民族能歌善舞，传统音乐舞蹈丰富多彩，贵州各民族音乐不仅类别多，而且各具特色，飞歌是苗族音乐中颇富特色的体裁，堪称苗族歌唱艺术的瑰宝。

（五）云南和贵州的交界处是哪点

云南和贵州交界处的市县在云南昭通、曲靖，贵州六盘水、毕节地区。

云南位于中国西南的边陲，北回归线横贯云南省南部，属低纬度内陆地区，东部与贵州省、广西壮族自治区为邻，北部与四川省相连，是中国通往东南亚、南亚的窗口和门户。

贵州省地处中国西南腹地，与重庆、四川、湖南、云南、广西接壤，是西南交通枢纽。辖贵阳市、遵义市、六盘水市、安顺市、毕节市，铜仁市、黔西南布依族苗族自治州、黔东南苗族侗族自治州、黔南布依族苗族自治州。