清蒸扇贝粉丝的做法

清蒸扇贝粉丝的做法

简单美味的孩子按做法教程哦。

准备新鲜的扇贝适量，清洗干净。

再准备适量的大蒜切米，备用。

锅里倒油，加蒜末、炒香。

加适量蚝油、鸡粉，炒香。盛出备用。

准备粉丝泡好。

粉丝铺在扇贝壳的下边。

放上扇贝肉和蒜蓉。

淋上蒸鱼豉油，上锅蒸8分钟即可。

粉丝的做法：好吃的豆豉牛肉粉丝煲

1、粉丝挑选有机绿豆粉丝。将粉丝提前1个小时泡软。

2、牛肉洗净。加入生抽拌匀。加入胡椒粉拌匀。加入白糖拌匀。加入鸡蛋清拌匀，腌制15分钟以上。

3、紫色圆蒜拍碎，将皮去除。姜洗净，连皮切成姜丝。备好干辣椒，切碎。准备好豆豉。芫荽洗净，切碎。

4、热锅下油，下蒜头和姜丝，用中火炒香。下辣椒，炒出香味。下豆鼓，炒出香味。

5、转大火，下牛肉滑炒至变色，即熄火。将浸泡软的粉丝放入砂锅。将所有食材包含汤汁，倒入砂锅中。

6、大火煮开后，转小火煮至粉丝变熟变软。加入盐调味，撒入芫荽即可食用。

美味简单易做的酸辣粉丝的做法

美味简单易做的酸辣粉丝，超级好吃的哟。

粉丝下热水煮软过凉水

蔬菜洗净焯水

配料配酱混合

将酱料倒入粉丝，均匀搅拌

淋上热油，均匀搅拌

撒上一些味精和鸡精，美味就完成啦

香辣花蛤粉丝的做法

1、建议用干净的水加一点点盐，静置让花蛤吐吐沙子。

2、粉丝用冷水泡上半个小时，将粉丝泡软。

3、白菜洗干净，切条，我特别喜欢这里面的白菜，很入味，特别好吃，喜欢的可以多放一点。

4、辣椒切碎，喜欢辣的可以多切一点。

5、碗内加入2汤匙酱油，1汤匙蚝油，80毫升清水，一点葱花。

6、一勺辣椒酱，没有辣椒酱的可以不放，改加一点蒜末跟姜末，将这些料搅拌均匀，预热烤箱200度。

7、烤盘底层摆放上一层白菜。

8、之后在上面摆放泡软的粉丝。

9、之后将洗干净的花蛤摆放在粉丝上。

10、淋上调好的酱汁。

11、模具表层包裹上锡纸，入烤箱烤30分钟。

12、出炉打开锡纸，一个个烘烤好的花蛤都张开了嘴巴，闻着就特别的香，粉丝跟白菜裹满了花蛤的鲜香，吃起来特别的美味，绝对是下饭美食。