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蘑菇汤一般炖多久

更新时间： 2024-06-02 21:06:56

蘑菇汤一般炖多久

蘑菇汤一般炖7分钟，做法如下：

1、挑选新鲜平菇和后腿肉；

2、平菇撕片洗净后过水，小葱切小段，后腿肉切片放入适量淀粉用手抓匀；

3、热锅凉油；

4、油到七八成热时，加盐、花椒和开水；

5、水开加入平菇，等水烧开；

6、水再开约两分钟加入肉片而后约两分钟就出锅；

7、装盆后洒入小葱花即可。

从蘑菇下入水中到出锅的时间共计约7分钟。

鸡丝蘑菇汤怎么做好吃

原料:蘑菇、鸡丁、火腿肉、玉米粒、牛奶、三花淡奶、盐、鸡精。

步骤:

1、把水烧开，把鸡丁或者用热水焯过的架子扔进去，加少许盐，半勺鸡精；

2、蘑菇，火腿肉切片，玉米粒扔进去；

3、煮得差不多的时候倒入3大勺牛奶；

4、最后加入淡奶，烧一会即可。

怎样做蘑菇汤

做蘑菇汤的步骤如下：

配料：盐适量、金针菇50g、精肉50g、蘑菇30g、胡萝卜20g、香菇30g、油适量。

做法步骤：

1、将金针菇切片、胡萝卜去皮切小块、洋葱和香菇切丁；

2、黄油放锅中融化后加入所有蔬菜炒软；

3、加入高汤、淡奶油和新鲜的百里香煮15至18分钟后，离火放凉；

4、取出百里香，将蘑菇汤倒入料理机中，搅打成糊状；

5、将蘑菇汤重新倒回锅中，加入适量的盐和黑胡椒调味，即可。

标签： 蘑菇 一般 多久

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