微波炉烤肠怎么烤
更新时间: 2024-06-02 13:59:13
微波炉烤肠怎么烤
材料:烤肠适量、食用油适量、烧烤酱适量、孜然料适量;
1、在要烤制的香肠上打花刀,一根香肠分三列,每行距离1厘米左右。
2、将打好花刀的香肠放在一起备用。
3、微波炉接通电源,放入烤肠,高火烤制2分钟,取出翻个面,再烤2分钟。
4、烤制完成后,将烤肠放在盘中,刷上烧烤酱料,撒上孜然料,直接食用即可。
台湾烤肠怎么弄
1、猪肉750克、台湾烤肠调料60克、盐1克、料酒15克、纯净水45克、淀粉15克、红曲粉3克、蜂蜜19克。
2、方法:肉根据自己的爱好选择肥瘦,把肠衣里外冲洗干净,用清水泡上。
3、把小肉块打成肉泥,把所有的料放入面包桶,启动和面程序。搅上劲,大概十五到二十分钟就可以了。
4、灌肠,我的肠衣比较粗,亲们可以根据自己的爱好来。用棉线扎出来自己想要的长度。
5、放通风的地方凉,我是放空调屋里吹的,两个小时就行了,只要表皮不粘了就行了。冷水下锅,中小火,慢慢的煮,火煮到能浮起来,关火。
6、剪开,可以收起来,吃的时候再烤,也可以现在全烤好收起来,吃的时候微波叮一下就能吃,现在开始烤哈!
7、蜂蜜兑水1:1,用针把每一个烤肠都扎上小孔,每一个我都扎了二三十下,刷上蜂蜜水。160度没有预热直接烤的,定了30分钟,最后看看上色满意了就可以关了。
烤肠怎么做q弹
1、买回来的的烤肠用清水清洗干净,用厨房纸擦干净表面水放在烤盘上备用。
2、烤箱提前预热190°十分钟左右。
3、碗中倒入少量食用油,用软毛刷子轻轻地在烤肠表面均匀刷一层薄薄的植物油。
4、烤盘放入预热好的烤箱,190度十分钟即可。
5、烤出来的烤肠可以根据自己口味做出不同口味的烤肠。烤之前刷一层油就好,因为烤的时候还会烤出多余油下来。
烤肠怎么做
1、首先将买的火腿肠包装去除,然后将其取出,用刀子在皮上面轻轻的切上一道,全部撕开,皮去掉。
2、用几根长竹签将其串起来,在炸之前要将火腿用刀斜着切上几刀,入味。
3、起锅,要记得用平底锅,这样很好炸,锅中加入适量的食用油,然后等到油温炸升至6成热的时候我们将火腿肠开炸。
4、炸至期间,或不宜太大,中小火慢炸,来回翻动,直到将其外表炸至金黄,然后开始逐步起疤,这样口感更香,捞出来控去油,盛放盘中。
5、调制料粉,一勺辣椒粉。一勺白芝麻,一勺孜然粉,一勺(调料勺)盐。泼上一些滚油,爆香的酱料,油稍微多一些。
6、用小刷子在火腿上均匀的涂抹,多刷上一些。
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