巴戟煲鸭汤怎么煲

巴戟煲鸭汤怎么煲

材料：鸭肠400克、姜5克、盐2克、味精1克。

药材：巴戟天15克。

做法：将鸭肠剪开洗净，切成长段，与巴戟天、生姜片加水二碗煎至一碗，加精盐，味精少许即可。

用法：每日1剂，吃肠喝汤，15日为1疗程。

功效：温肾助阳、壮筋骨。鸭肠性平，味甘，入肾补肾，都是温肾壮阳之品。肾调养药膳。

板栗汤怎么煲

1、陈皮洗净、老姜洗净切片，老鸭洗净，斩成大小适中的块，放入沸水中焯烫去除血沫。

2、板栗用刀在表壳划一道口子，放入滚水中浸泡约3分钟，趁热捞出剥去外壳。

3、将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮2个小时。

4、最后放入板栗继续炖煮1个小时，喝时根据口味加盐调味即可。

汤怎么煲有营养

1、电饭煲放满大半盆清水，将大骨洗净，姜拍扁，待水开后放入大骨，姜，葱结(可不放，腥味重时需放）倒入半盖料酒熬煮四十分钟。等待熬煮过程中将其他食材洗净备用。

2、三十分钟后，将葱结捞出，放入鸡爪，鸡爪的爪尖最好去掉，可以叫老板帮忙剁掉或者自己回家弄，鸡爪尖不算太难弄。鸡爪味道重的话可以先用料酒腌制一会。

3、放入鸡爪后十分钟左右，就可以放入其他辅料。青黄豆营养价值很高，味道也很甜美。玉米莲藕萝卜等全凭个人喜好放，爱吃哪种放哪种。

4、喜欢红枣枸杞的也可以放，这一道汤可以说是食材最简单的。食材放完后，基本什么都不用做了，每隔十五分钟查看一下情况，直至鸡爪软烂，辅料熟了加盐即可。

5、开锅盛出，一道简单营养的午餐就完成啦。

虫草汤怎么煲

1、准备食材：冬虫夏草12条(约10g)、公鸡1只(约5000g)、姜15g、大葱15g、盐8g、料酒适量；

2、宰杀一只公鸡，将公鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净；

3、冬虫夏草用温水洗净泥沙，用水浸泡约十分钟；

4、姜、葱白洗净、切片，待用；

5、将鸡切成大块，放入锅内，加水、料酒，用大火煮沸后，改小火煲2小时；

6、将煲熟的鸡肉和汤，倒入炖盅内，同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味，再加盖、上笼温火炖1小时，即可。