用碗蒸米饭水和米的比例

用碗蒸米饭水和米的比例

用碗蒸米饭水和米的比例为1：3左右。在碗里放上300克米，淘洗干净，加400克的水，然后把碗放到蒸锅里，把冷水烧开，然后转小火，小火蒸30分钟，中间不能揭开锅盖，蒸好后，再焖5分钟即可。

米饭是中国人日常饮食中的主角之一，主要成分为淀粉，主要食材为米和水。

米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。

平时做饭一次不要太多，米饭多次加热后，会变得更烂、更软，最好当天做的饭当天吃完，如果有剩饭，也最好不要反复加热。

糯米饭水和米的比例是多少

水是米的两倍。

腊肉豌豆糯米饭做法：

用料：糯米、 腊肉、豌豆、菜籽油、盐 。

1、糯米洗净，清水浸泡1小时，沥干水分；

2、腊肉先煮熟，切丁；

3、豌豆用的冷冻熟豌豆，先拿出来冲洗解冻；

4、热油锅，下腊肉丁炒至出油，由于腊肉比较肥，出油太多可以舀出来一些；

5、加入豌豆翻炒匀；

6、下糯米翻炒均匀；

7、加入刚好没过糯米的清水，并加入适量盐，大火煮开，转小火，盖锅盖，焖熟即可。

电饭煲蒸米饭水往外溢水怎么解决

1、只要提前2到3个小时，把米洗净，放在适量的水中浸泡，就能避免米汤外溢。

2、如果是烧稀饭，往锅里滴几滴芝麻油，开锅后用中小火煮，就不容易外溢了。

3、煮粥时，先淘好米，待锅半开时(水温50℃至60℃)，然后再下米，即可防止冒锅外溢。

煮小米饭水的比例是多少

煮小米饭水的比例1:1。

1、选购小米的时候一定要注意小米的新鲜度，如果是陈米熬出来的粥就不够香；

2、要注意小米粥的熬制时间，熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时，熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度，粥也比较容易熟但是会影响口感；

3、煮小米粥的时候要先将锅里的水烧开再放入小米，煮沸之后换小火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。