小白菜怎么做好吃

小白菜怎么做好吃

首先我们需要将小白菜洗净剥开并放入开水中焯一遍，再将大蒜、火腿等食材切丁并放入锅中炒香。接着往锅中加入适量的清水和豆腐焖煮一会，最后下入小白菜并添加食盐调味即可。

准备食材：小白菜、火腿、大蒜、豆腐

1、首先我们需要将小白菜清洗干净并将叶子都剥开，然后放入开水中焯一遍。同时将火腿、大蒜等食材切丁备用。

2、热锅烧油，将火腿、大蒜等食材放入锅中炒香，接着再往锅中加入适量的清水、豆腐焖煮一段时间。

3、最后把小白菜放入锅中煮一会，并根据自己的口味加入适量的食盐调味即可盛出食用。

小白菜怎么做好吃最简单

可以做小白菜炒豆腐：

1、小白菜 500克、豆腐 200克、色拉油 200克、精盐 2克、五香粉 2克、 味精 2克、 葱花 3克、姜末 3克。

2、豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝。

3、不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出。

4、炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味，不喜欢的就可不放了。

土豆糊小白菜怎么做

1、土豆糊小白菜怎么做：

土豆2-3个去皮切块，放锅中加水没过土，加盐，味精炖至软烂，加切成碎末小白菜，滴香油出锅即可。

2、土豆糊小白菜营养功效:

土豆糊小白菜是一道有开胃有美容养颜,好消化很适合牙齿不好老人，另外小孩不吃青菜可以试一试。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏佝偻病的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，有缓解精神紧张的功能。在考试前多吃点小白菜，有助于保持平静的心态。

土豆泥烩小白菜怎么做

土豆泥烩小白菜的做法：

材料：土豆500克，小白菜100克，干辣椒根据个人喜好可放2至3个；葱、姜粉、花椒粉、盐适量。

1、小白菜、土豆分别洗净备用，葱、干辣椒切丁。

2、小白菜切碎，用开水焯熟。

3、土豆切片蒸熟后剥皮，然后放进容器用勺杵成土豆泥。

4、开中火，待锅烧热，加少许油，油热后放入准备好的葱、干辣椒。煸出香味后放入焯好的小白菜，翻炒几下后加入姜粉、花椒粉及适量盐，炒匀后放入土豆泥。

5、中火调成小火，将小白菜和土豆泥搅拌均匀。

6、关火，出锅，即成。