当归和萝卜可以一起煲汤吗
更新时间: 2024-06-02 20:27:45
当归和萝卜可以一起煲汤吗
通常情况下二者是不会混合在一起煲汤的,因为当归是一种具有补血活血、润肠通便、增强免疫力等功效的中药,属于清补类中药,但其不适合与萝卜搭配,因为萝卜具有中和药性的效果,当同时使用时,滋补效果会大大降低,但并没有任何副作用,只是降低营养程度。
萝卜可以和茄子一起炒吗
萝卜炒茄子的做法:
食材:
主料:萝卜,茄子。
辅料:油,盐,酱油。
步骤:
茄子洗净,切转刀块;萝卜洗净,去皮,切片;锅中放油,入萝卜炒;加入茄子,一起炒;不断地炒,炒至茄子变色;加适量的盐和酱油;再稍稍加点水,炒熟;出锅装盘。
排骨莲藕萝卜可以一起煲汤吗
排骨莲藕萝卜可以一起煲汤,有这样一道菜,营养丰富,味道鲜美,做法如下:
主料:小排500克、莲藕500克、萝卜1根、红枣5个、枸杞10粒。
辅料:大葱1根、生姜半块、八角1个、料酒半勺、白醋少许、盐适量、矿泉水2500毫升、小葱2根。
步骤:
1、将食材,辅材全部准备好;
2、肉用开水洗去浮末与血污,再用清水冲洗干净;
3、将除萝卜以外的食材倒入锅中,清水淹没,旺火煮半小时煮沸,再文火一天2小时;
4、加入萝卜,再煮半到一小时;
5、在碗中加入味精少许,盛汤到碗里;
6、撒上少许葱花即可完成。
红皮萝卜可以炖牛肉吗
可以益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。
做法步骤:1.准备主料:牛肉和红萝。
2、准备辅料:葱姜蒜干辣椒八角香叶草果花椒。
3、牛肉洗净切块备用。
4、红萝卜削皮滚刀切块备用。
5、牛肉块凉水放到锅里开水淖一下,捞出放在盆里备用。
6、葱切段姜切片蒜拍碎备用。
7、锅里放适量的油,油热六七成时放干辣椒八角爆香。
8、然后把淖好的牛肉块放锅里不停的翻炒。
9、然后放葱姜蒜爆炒。
10、然后放生抽老抽料酒耗油继续翻炒让牛肉上色。
12.倒入高压锅压20分钟关火即可出锅。
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