炸的鱼怎么加工

更新时间： 2024-06-03 06:37:58

1、炸过的鱼可以再次红烧，还不容易散。

2、方法很简单，用冬笋、青椒、红椒切片，锅里倒入底油，加入葱姜蒜爆香，倒入冬笋翻炒。

3、冬笋软后，倒入青红椒和炸好的鱼倒入锅中，加入盐、生抽（调味）、老抽（上色）、一点点料酒（米酒也行）进行翻炒。

4、稍微加入一点点水盖上锅盖稍微焖1、2分钟后，加入鸡精后出锅，为了更好看，可以在菜上面点缀一点香菜。

黄精怎么加工

1、鲜黄精在清洗之前，需要晾晒至七八成干。

2、用专业的脱毛机除去根须等杂质。

3、然后用脱毛机接水管清洗泥沙，使用水洗功能，带水洗清洗几分钟，清洗工作就完成啦。

4、第一次蒸制前，按照古法炮制工艺加适量黄酒拌匀，装入陶瓷罐并闷润至酒吸尽，注意不能使用铁器容器。

5、第一次蒸用柴火灶，天然的木头透的黄精颜色变深，第一次蒸制好之后，继续晾晒。

6、待黄精闷润吸干之后，开始第二次蒸制，如此反复蒸、晒、闷润的过程至九次，才能完成九制黄精的炮制工作。

7、第九次蒸晒之后，黄精颜色基本全部变黑了，口感以甜为主略带酸苦，可以直接吃，也可以泡茶、泡酒、炖汤等。

炸的鱼怎么加工

1、将摘下来的草莓上的草莓蒂全部摘除。

2、摘除后洗干净所有的草莓。

3、准备一个锅，倒入所有草莓，再在草莓中加入白砂糖。

4、把草莓和白砂糖搅拌均匀。

5、再将草莓用火炒到都成糊状。

6、开至中火将草莓的多余水份煮干，变浓稠即可。

7、再快完成前加入点柠檬汁混合。

8、将草莓酱装进密封的瓶子中，就完成了。

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