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红萝卜怎么放保鲜

更新时间: 2024-05-19 20:53:24

红萝卜怎么放保鲜

1、将胡萝卜加热,放凉后用密封器保存,冷藏可保鲜5天,冷冻保鲜5个月。

2、用土埋容的方法,掩盖胡萝卜的土层要达到20cm以上,经常洒水保持覆土的湿度。

3、用塑料袋把胡萝卜装起来,然后把口封好,放在阴凉的地方储存。

红萝卜和白萝卜能同时吃吗

红萝卜会破坏白萝卜中的维生素,使维生素丧失殆尽。萝卜水果同吃致甲状腺肿,很多人都认为萝卜就等于水果,而营养专家指出,萝卜和水果最好不要同吃,因为可能诱发甲状腺肿。酒与胡萝卜同食是很危险的,会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

香菇玉米红萝卜可以一起煲鸡汤吗

红萝卜怎么放保鲜

香菇玉米红萝卜可以一起煲鸡汤,以玉米香菇胡萝卜鸡汤为例,做法如下:

用料:玉米2个,香菇半斤,胡萝卜一个,乌鸡半只,煲汤用的药材一包。

具体做法:

1、把玉米和胡萝卜洗净切好放在一起。

2、把香菇泡好,把香菇里面的沙子洗出来。

3、把买来的乌鸡洗好,用盐和油腌一会,让鸡肉入味。

4、把玉米,胡萝卜,香菇和乌鸡放入锅里,小火煮两个小时后即可出锅。

红萝卜籽种植方法

1、播种

红萝卜起垄栽培,采用人工点播或机器播种。先开沟,沟深3~4 cm,随后用水壶沿沟底浇1次小水,待沟底水下渗后,按田间做好的垄数均匀等分进行点播或机器播种,播种后覆土1~1.5 cm厚。667 m2 用恶草酮除草剂60 mL对水30 kg,均匀喷洒垄面,可有效防治苗期草害。喷施除草剂2 d后用地膜将垄面覆盖。关闭通风口保持棚内温度白天在25 ℃ 左右,促进红萝卜早出苗。

2、间苗、定苗

幼苗出齐后,在无风上午揭去地膜,以防幼苗旺长、烤苗。苗期间苗2次。第1次间苗在幼苗2~3片真叶时进行,间掉劣苗、弱苗与过密苗,留苗株距约3 cm;第2次间苗在幼苗4~5片真叶时进行,根据选择的栽培方式留苗,667 m2 密度为2.2万~2.7万株。

3、中耕培土

根据栽培方式及红萝卜生长情况决定是否进行中耕培土。起垄栽培撤去地膜后,在红萝卜生长期可据实际需要进行中耕保墒,中耕后培土至红萝卜根肩部,防肉质根颜色异常,提高红萝卜肉质根的商品性。

4、保温与通风

红萝卜生长前期,早春气温还比较低,根据棚内温湿度晚揭早盖棚膜两头通风口,以达到增温的目的,以后逐渐早揭晚盖,尽量延长光照时间。进入4月份后,气温回升较快,须加强通风换气,保证棚内白天温度不超过25 ℃,夜间保持在10~15 ℃,不能低于10 ℃。

5、 肥水管理

红萝卜苗期需水量不大,不宜浇水过多,温室红萝卜栽培技术定苗后浇1次小水,然后蹲苗,促进主根下伸和须根发展。5~6片真叶时浇小水1次;5~6片叶到全部叶片展开进入叶旺盛生长期后,应适当控制水分,防止叶部徒长,20 d浇水1次;叶片全部展开后进入肉质根膨大期,需要及时充足追肥浇水,保持地面见干见湿。肉质根膨大期,结合浇水667 m2冲施三元素复合肥15~20 kg。

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