家常鲜玉米粥怎么做

更新时间： 2024-05-18 15:12:19

家常鲜玉米粥做法：

1、把玉米须去掉，洗净。用礤子把玉米粒礤成玉米碎。

2、把玉米碎收到碗中备用。锅中加两小碗水，水烧开后再倒玉米碎，防止糊锅。

3、停的用勺子搅拌。开锅后煮上3分钟即可。

玉米（学名：ZeamaysLinn.），别名为苞米、珍珠粒等，禾本科玉蜀黍属植物，原产于中南美洲，现在世界各地均有栽培，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物。因其含有丰富的蛋白质等各类营养元素，被誉为长寿食品，也是重要的工业原料。

玉米粥要怎么做

家常鲜玉米粥怎么做

1、食材：玉米粉小半碗、水适量、小苏打1克。

2、玉米粉放入碗中。

3、加水稀释成糊状，这样到入锅中就不会结块。

4、锅中烧开水，水量是两人份。

5、水开到入玉米糊，用勺子沿着锅边滑动。

6、开锅放入小苏打，用勺子滑动，中小火煮5分钟左右。

7、好喝的玉米粥就做好了，喜欢吃枸杞的，出锅放入几粒枸杞就更好了。

原料：大米100克，糯米50克，玉米粒50克，胡萝卜丁少许。

制法：

1、按2：1的比例分量洗净大米与糯米，加适量清水烧煮；

2、煮开后，在白粥中倒入玉米粒、胡萝卜丁，小火熬制半小时。

窍门：熬制好后，把粥倒入保温盒中，焖1小时左右，米粒更加香糯可口，玉米与胡萝卜也变得更加酥绵。

煮玉米粥时浮起的粥沫能吃的，那是淀粉糊，属于正常现象。

玉米粥的做法如下：

主料：

玉米面100克。

辅料：

水500毫升。

步骤：

1、玉米面放小碗里，倒入少量凉水冲开备用。

2、锅内放入清水，把碗中搅匀的玉米面趁凉水时即下锅。

3、待水烧开，继续烧4到5分钟即熟。

标签： 家常玉米粥怎么

其他相关资讯

天气预报导航