电饼铛烤牛肉怎么做好吃又嫩

电饼铛烤牛肉怎么做好吃又嫩

１、要把牛肉切薄，先放入冰箱冷冻室冻到微硬，才能切出均匀的薄片。

２、将牛肉片放入碗中，加入酱油、料酒、盐、辣椒粉，胡椒粉，用手轻轻抓匀，腌十分钟。

３、将电饼铛预热，用小刷子在电饼铛上刷少许的食用油，将油抹匀。

４、将牛肉片平摊在电饼铛上，可以双盘加热，也可以单盘加热，根据自己要求的牛肉成熟程度来定烤的时间，双面烤，五分钟就可以，单面要延长时间，烤熟后，就可以吃了，牛肉又好吃又嫩。

牛肉是指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高人体机体抗病能力，还有暖胃补气的作用。人类在公元前8000年就驯化了牛，获得了稳定的牛肉来源，此后随着人类饮食方式的变化，人们开始培育肉牛，产生了更为鲜美的肉质，例如：日本神户牛肉、澳洲和牛、契安尼娜牛肉等。

电饼铛烙包子的技巧

1、主料：包子适量。

2、电饼铛刷少许油，预热电饼铛。

3、放入包子，小火煎，包子有时间的时候多包一点，放冰箱冷冻，早上吃的时候拿出来，省时方便。

4、底部焦黄后翻面继续煎至正面焦黄。

5、配上稀饭，或者豆浆，方便快捷的早饭就做好了。

电饼铛如何烤红薯

电饼铛烤红薯的做法：

材料：红薯1条。

做法：

1、红薯用清水洗净表皮，晾干。

2、然后连皮切成1指厚的片。

3、电饼铛上下盘同时预热，将红薯片均匀放入，烤4分钟。

4、然后翻面，再烤4分钟。

5、此时红薯片已经烤熟，可以食用。

自动控温电饼铛接线

1、一般有两种方法，一种是传统安全接法，双联线中的一条必须直接连接两个双联开关的中间接端，两个开关都接入火线；另一种是省线法，虽然能节省导线但是安全隐患非常大，比较容易造成短路。

2、通过不同的接线端连接达到不同的效果，接线图中有火线和零线，在接线的时候一定要分清各个接线端的功能和接法。

3、双联开关分为双联单控和双联双控两种，单联开关是指组合在一起的两个单开，控制两个点位的灯光，双联双控开关多用于两个位置对一个点位灯光开关的控制。