炸薯条的家常做法

炸薯条的家常做法

首先将土豆切成相对比较粗的条状，再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会，再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却，最后把土豆放入锅中复炸一次即可。

准备食材：土豆

1、首先我们需要把土豆洗干净并削去皮，然后切成相对比较粗的条状，再将它放入盐水中浸泡一段时间。

2、准备一口干净的锅，再往锅中倒入适量的清水。等到锅中的水煮沸以后，我们就可以把土豆条捞出来放入锅中煮。

3、热锅烧油，注意这里往锅中倒入的油的分量至少要能够漫过所有的土豆。等油热以后将土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却，最后把土豆放入锅中复炸一次即可。

无油炸薯条的做法

1、主料：薯条250克。

2、辅料：番茄沙司适量。

3、准备薯条，黑色的蓝子是空气炸锅的炸蓝。

4、先启动空气炸锅，选用薯条功能，温度设定180度，时间15分钟，选预热5分钟。

5、预热到位后有提示音提示，薯条放进炸蓝里，把炸蓝放进炸锅中。

6、合上盖子，炸锅自动运行，炸薯条功能可以自动翻拌。

7、到时间后，看看炸好的薯条，趁热吃。

炸薯条的配料有哪些

炸薯条的配料：土豆条、油、盐。

用料：土豆100克、油200毫升、盐10克。

炸薯条的具体做法：

1、洗土豆，去皮 ，切丝，粗细根据做的尺寸来；

2、热水里煮3分钟；

3、捞出冷水冲凉了，晾干无水分；

4、锅里下油，下土豆条，炸6分钟左右，火要大，这时候可以加盐；

5、捞出来，油继续加热，下土豆条炸第二遍，大概2分钟关火，余热炸完即可。

炸薯条的方法

1、先将土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。

2、在锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金黄色。

3、然后将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，可配番茄酱。

炸薯条的做法最简单

1、准备食材：土豆2个、盐、油、番茄酱或椒盐。

2、做法：土豆去皮洗净，切成条，放入水中浸泡，并放入少许盐，等待3-6分钟，沥干水。

3、锅里倒入油，油热之后，将土豆条放入锅内炸。等土豆条呈现金黄色、取出撒上椒盐或蘸番茄酱即可。