石灰石和生石灰的区别

石灰石和生石灰的区别

1、所含成分不同。石灰石主要成分碳酸钙。生石灰的主要成分是CaO。

2、化学性质不同。石灰石化学性质比较稳定，石灰石经过高温缎烧制成生石灰。生石灰具有强烈的吸水性，与水作用生成氢氧化钙，并放出热量。

3、应用范围不同。石灰石可以用于制造玻璃、建筑，也可用作橡胶、塑料、造纸、涂料和油墨等行业的填料。生石灰可以用于建筑，也可用于钢铁、农药、医药、干燥剂、制革及醇的脱水等。特别适用于膨化食品、香菇、木耳等土特产，以及仪表仪器、医药、服饰、电子电讯、皮革、纺织等行业的产品。

生石灰可以做食品干燥剂吗

生石灰可以做食品干燥剂，因为生石灰吸收空气中的水份后可以变成熟石灰，这样就能够避免食物受潮。在日常生活中，应用的最多的还是活性氧化铝与硅胶，它们是通过物理法进行吸水处理的。而生石灰或者熟石灰作为干燥剂通过化学方式吸收水分子并改变其化学结构，变成另一种物质，从而达到保持干燥的效果。

生石灰做干燥剂的原理是由于生石灰吸水后能变成熟石灰，化学反应式就是CaO+H2O=Ca(OH)2，生成的氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水，用过一段时间后，干燥剂中的物质最多有氧化钙、氢氧化钙、碳酸钙三种。

生石灰和熟石灰能做干燥剂吗

生石灰和熟石灰不能做干燥剂。干燥剂用生石灰。原因：熟石灰就是氢氧化钙，没有吸水性，因此不能作为干燥剂，生石灰的成分是氧化钙，可以跟空气中的水反应生成氢氧化钙，吸收空气中的水分，达到干燥的目的。

生石灰，又称烧石灰，主要成分为氧化钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在高温下煅烧，即可分解生成二氧化碳以及氧化钙（化学式：CaO，即生石灰，又称云石）。