哪种条件有利于水果保鲜

哪种条件有利于水果保鲜

低温，低氧，湿度适中。

1、低温：低温能抑制呼吸作用，减少有机物的消耗，生产上常利用这一原理在低温下储存水果。

2、低氧：同时利用降低氧气浓度抑制呼吸作用，减少有机物消耗原理延长水果保鲜时间。但是在完全无氧情况下，无氧呼吸强，分解的有机物较多，同时产生酒精，一样不利于水果保质、保鲜，所以一般采用低氧保存，此时有氧呼吸较弱，而无氧呼吸又受到抑制。

3、温度适中：粮食储藏需要低温、干燥、低氧的环境，而水果、蔬菜储藏需要零上低温、低氧、湿度适中，这样可以降低细胞呼吸速率，减少有机物消耗，达到长时间储藏、保鲜的效果。若采用零下低温会使水果细胞因结冰而冻坏，水果品质下降。

哪些蔬菜有利于通便

富含膳食纤维的蔬菜有利于通便，目前市场上销售的具有促进排便的蔬菜有青菜、菠菜、油菜、马铃薯、萝卜、黄瓜、莲藕、紫菜等。其中紫菜和竹笋通便效果较好。

紫菜含丰富的胡萝卜素、维生素、钙钾、铁等，还有异常丰富的膳食纤维，具有清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物的功能，能促进肠胃蠕动，是防治便秘最有效的食物之一。笋具有利肠通便、利膈 爽胃、清热消痰、消渴益气等功效，适用于便秘、糖尿病、水肿、咳嗽、积食等病症。研究表明，竹笋中的纤维素含量极高，对于预防和治疗便秘十分有益。此外竹笋还有吸附脂肪、促进消化和排泄的功能，起到减肥的作用。

喝什么饮料有利于身体的健康

果汁类饮料 ：

各种果汁类的饮料含有非常多的维生素，也是饮料中不错的选择。不过果汁类的饮料最好选择鲜榨的，比如现在比较流行的椰汁之类。

绿茶 ：

绿茶中含有比较多的茶多酚、叶绿素、氨基酸等营养物质，有着非常好的防衰老、杀菌消炎等效果，对于常年坐在电脑面前办公的工作人士而言，绿茶还有利于帮助人体对抗辐射。所以绿茶也是一种可供选择的饮料，常喝对身体有益。