奶枣怎么做不用黄油可以吗

奶枣怎么做不用黄油可以吗

1、奶枣可以不用黄油做。 黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的产物，其奶香味浓郁，含脂量较高，用于做奶枣主要起到调味和起酥作用，如果没有黄油的话，推荐用椰子油来代替，椰子油来自于椰子的脂肪，是一种素食食品，用它来代替黄油是一种不错的选择，使用起酥油时的比例和使用黄油的比例相差不大。

2、不用黄油的奶枣的做法

材料：棉花糖160克、花生油40克、奶粉40克、红枣 60颗、坚果60颗。红枣洗净，去核备用。把坚果塞到红枣里面，起锅倒入少许花生油，然后放入棉花糖。开小火把棉花糖炒化。棉花糖融化后，倒入奶粉，搅拌成糊状。搅拌成糊状后关火，倒入红枣迅速搅拌均匀。使每个红枣都包裹着融化的棉花糖。把红枣一个一个的夹出来，放到奶粉中，粘一圈奶粉。

雪花酥不用黄油行吗

1、雪花酥不用黄油可以的。

2、但是不用的话做好了之后就不会很香，并且口感那些可能也不会那么好了。

3、雪花酥的主要材料有棉花糖，这放进去之后雪花酥吃起来就会比较甜，很多人不喜欢黄油，觉得黄油味道太浓烈了，所以很多人都是用食用油或者是橄榄油之类的来代替，其实小编觉得黄油还是不错的哦。

简单饼干做法不用黄油

1、食材：低筋面粉 100g，蛋液 10g，玉米油 20g，牛奶 35g，奶粉 10g，糖粉 30g。

2、把材料都称好重，先把蛋液、牛奶和玉米油倒盆里，搅匀。

3、再把低粉过筛后加入糖粉、奶粉搅匀。

4、和成面团，面团不要过分揉，光滑就好。

5、把面团擀成3毫米薄的面饼。

6、用饼干模具扣出来，再印上花样。

7、把图案用刮板轻轻铲起来，放在铺好油纸的烤盘上，面饼剩下的边角料重新揉成团擀成饼，再印上花样。

8、烤箱预热，上下火170度，中层，烤10分钟，牛奶饼干就熟了，虽然没有黄油，凉透后也是脆的。

不用黄油奶枣杏仁做法

1、可以用花生油代替黄油。

2、具体做法：首先准备材料：棉花糖160克、花生油40克、奶粉40克、红枣60颗、杏仁60颗。

3、红枣洗净，去核备用。

4、把杏仁塞到红枣里面。

5、起锅倒入少许花生油，然后放入棉花糖。

6、开小火把棉花糖炒化。

7、棉花糖融化后，倒入奶粉，搅拌成糊状。

8、搅拌成糊状后关火，倒入红枣迅速搅拌均匀。

9、使每个红枣都包裹着融化的棉花糖。

10、把红枣一个一个的夹出来，放到奶粉中，粘一圈奶粉即可。