玉米要怎么炒

玉米要怎么炒

清炒玉米粒的用料；玉米粒大半碗，玉米油，清水，盐。

１、不粘锅里放小半锅水。

２、倒入玉米粒，这个是新鲜玉米剥的玉米粒。然后冷冻的。盖盖子将水煮开。

３、水开后，玉米粒略微焯熟，捞出，用凉水冲洗干净。

４、平底锅放玉米油，开中小火，烧热。

５、油温热后，放入玉米粒，不断翻炒。

６、１－２分钟后，加入半勺盐调味，翻炒均匀，３０～５０秒后出锅即可。

玉米中的维生素含量非常高，是小米和稻米的五到十倍，不过一般特种玉米的营养要比普通玉米的营养成分更高一些。此外，玉米中特有的植物纤维素可以刺激我们的肠胃蠕动，从而加快粪便的排泄，所以可以有效的治疗肠癌、便秘等等。同时也可以阻止过多的葡糖糖吸收，起到抑制饭后血糖升高的情况。

微波炉煮玉米要几分钟

微波炉煮玉米总共需要四分钟，但需要注意玉米必须是黏玉米。1、首先剥去最外层的外皮，留一层皮在玉米上，然后去掉外面可见的玉米须。2、放进微波炉中，开高火两分钟，拿出后翻面再放进去，再开两分钟的高火。时间到后即可取出食用。

玉米要蒸多久

1、水开后蒸15-20分钟左右的时间。

2、玉米能蒸熟，隔水蒸出来的玉米，一点儿营养都不损。把玉米的外壳剥掉，放在蒸笼上蒸，玉米就好吃了，不需要放其它东西。

3、蒸的玉米都会很甜，因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果觉得茎多，那在买玉米的时候就注意不要卖太老，玉米有一点点茎都应该是正常的，太嫩的玉米也不好吃的。

玉米要煮多久

玉米下锅直接开启大火烧煮，烧沸之后再等待8~10分钟左右。如果是甜玉米，水烧沸之后再煮上八分钟即可。如果煮的是黏玉米，烧沸后再煮十分钟方能出锅。

1、玉米，是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

2、玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等，其具有广阔的开发及应用前景。

3、２０１８年８月，财政部、农业农村部、银保监会印发通知，将玉米作物制种纳入中央财政农业保险保险费补贴目录。２０１８年，中国玉米产量２５７３３万吨。