酒桌上的说话技巧

酒桌上的说话技巧

技巧一：态度诚恳。在酒桌上说话态度应当诚恳，不可夸夸其谈。技巧二：表现自信。在酒桌上说话应该语速适中，尽可能地表现得从容、自信一些。技巧三：注意措辞。在酒桌上，要明确什么该说，什么不该说。

在酒桌上说话吐字要清晰，不能让别人听了半天也不知道你在说什么。音量不宜太大，让包厢里的人都能听到就可以了。

在表达自己的观点时，应当需要注意自己的语速，不能过慢，也不能过快。如果过慢，对方会没有耐心。如果过快，对方会听不清楚。

在酒桌上说话，不宜啰里啰嗦，没有重点。如果想要在酒桌上发挥得比较好，可以在平时多积累一些说话的技巧，锻炼自己的逻辑思维和语言表达能力。

酒桌上的倒酒技巧

1、倒酒是有讲究的，一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒，其在你左边用右手倒酒，反之则用左手；朋友在起则按从左到右的顺序倒酒，左边的用右手，右边的用左手倒酒，这是非常重要的。

2、酒不可倒的太满，基本上七—八分杯为宜，便于端起不致会洒酒。

3、一般不要拿对方杯子，这仅出于卫生考虑；也可拿起对方杯子倒酒，要轻拿轻放。

酒桌上的礼仪有什么讲究

中国历史文化博大精深，特别是关于酒文化，自古以来就有很多的礼仪。有很多人十分的反感这样的饭局，但是现实就是如此。你改变不了环境，就只能你自己改变，身处社会上谁都不容易。那么本期的酒桌文化，为你解析。

1、上菜了才请人是凑数的。提前预约，请人吃饭最好提前一天或半天预约。

2、谁请客不重要，谁被请更重要。设局人、局精、局托儿、陪客、花瓶该叫上谁不叫上谁，提前安排好。

3、饭前迎宾房间门口迎接，饭店大厅迎接，饭店门口迎接（个人根据亲疏关系，上下级等因素来定）。

主客到达时若还没上菜犯大忌

4、到场顺序和座次安排

领导迟到，司空见惯，习以为常，是领导的一种习惯，没有什么好大惊小怪的。看似无意实则是摆官谱。到场先后是权力大小的反映。权力越大迟到的时间也就越久。

总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右两边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客；如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。若为大宴，桌与桌间的排列讲究为首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位、亲疏分坐。

以单位名义宴请客人有一定规矩：一般副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手，2号客人在主陪的左手，其他可以随意。

注意事项：有的小伙伴会说，我每次都按高标准来，礼多不伤人嘛。个人建议：请客的和被请人的（辈分，上下级，熟悉程度，求人办事的事情难度）等等情况不一。只能根据个人的实际情况来定，不易生搬硬套、

原则：酒要满，水要浅

茶水：茶不要太满，以八分满为宜。

啤酒：两个成语：杯壁下流，盈而不溢。

白酒：很考技术，倒入8分左右，最好是差半分就满的那种。

葡萄酒：红葡萄酒适合倒1/3满，而白葡萄酒和桃红葡萄酒可以倒至1/2满。

注意事项：

1、碰杯的时候，白酒和啤酒杯都要注意你的杯口要比对方的低。

2、如果别人帮你倒酒你要伸出两根手指，轻敲桌面表示感谢。

权力在现代社会中已经无孔不入，敬酒看是无关紧要，实则充满了权力的音符，敬酒后面隐藏的是权力崇拜，表现权小者对权大者的媚权行为。

饭桌上常常有多位领导同坐，这时你如果想单独向某位领导敬酒，一定要等职位比自己高的人敬过之后，你才可以跟上。敬完最高领导之后最好声明一下，告诉大家自己接下来要顺着圈敬酒，让大家心里有数。

如果宾客刚被敬过酒，就不要立刻敬酒了。如果对方嘴里在咀嚼食物，也不要敬酒，否则对方手忙脚乱地连嚼带咽。

注意事项：

1、领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。（如果领导也站起来了，你得等他坐下你再坐下）。

2、假如不是你请客，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？

3、饭局刚进行时，不要太早谈饭局的目的。

4、如果你在酒桌上是晚辈，建议把倒茶工作承包了。

5、敬酒时不能喧宾夺主，只有领导互相敬完才可以轮到自己去敬酒

吃饭结束后

1、花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

2、买单的哲学是：以“我出去接个电话”“我去上个厕所”等接口佯装出包间，悄悄到前台结账，结账后先把发票留在前台；等到走的时候，大家问说谁买单了，再低调的承认。离开酒店的时候悄悄到前台把发票一拿就走、

3、下楼目送领导或长辈先行离开

酒桌上的客套话

1、酒倒三分满，又称龙洒点滴、财运当头，我祝您财达三江、运通四海，请。

2、鱼身一翻，代表您的事业翻江蹈海，青云直上步步高升。

3、人说冬雪如银、春雨如金，祝您多捡银子、多花钞票，祝您四季大发财。

4、祝您，风华正茂旭日升，雄心伟业成大志；事业蒸蒸日上，家庭幸福安康。

5、朋友一起皆大欢喜，喝酒一定要彻底。人生得意须尽欢，这杯福酒都要干。

6、酒里乾坤大，壶中日月长。

7、宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝。

8、领导能来这里，我们感到非常骄傲，在这给您端杯美酒，愿您永远没有烦恼。

9、一年之季在于春，我祝您春季发财，吃的好，穿的好，精神面貌家庭好。

10、水煮花生。又名花生豆，愿你开开心心度过每一天。