电饭锅蒸米饭溢出来怎么办

电饭锅蒸米饭溢出来怎么办

1、防止电饭锅蒸米饭溢出，可以将米洗干净后用清水浸泡，时间控制在2个小时左右，也不能让米泡的时间太长，然后放入适量的水煮就可以了。

2、还可以在蒸米饭之前在饭里倒几滴油，搅拌均匀后开始蒸饭，这样也能够防止米饭溢出。还能将米饭浸泡两小时后也加入油，会让蒸出来的米饭更加松软好吃，色泽诱人，颗粒分明。

3、不过只要米和水的比例配合均等，很少会出现溢锅的现象，往米里放水时，可以用食指放在里面测量一下，如果水高于米一个食指关节，就说明比例刚刚好。

电饭锅煮鸡蛋有什么危害

电饭锅煮鸡蛋没有任何危害，只要掌握煮鸡蛋的时间。一般是不会有危害的。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

普通电饭锅能蒸面包吗

1、普通电饭锅能蒸面包。

2、电饭煲版面包做法如下：准备一个大玻璃碗，碗里面加入普通的面粉250克，接着加入2克的食盐，3克的酵母，40克白砂糖，然后打入一个母鸡蛋，20克玉米油，100克纯牛奶。 （配方比例）

3、用筷子搅拌均匀成面絮状，然后直接上手和成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒好的面团拿出来，放到砧板上面揉搓排气，然后用刀分成均匀的小剂子备用。

4、用擀面杖把面团擀成牛舌状，然后上手从一头卷起。电饭锅锅底刷上食用油，然后均匀的摆上小剂子，盖上电饭锅盖，让面团2次醒发到两倍大。

5、面团醒发至铺满锅底，然后在上面刷上一层薄薄的鸡蛋液撒上一层黑芝麻，盖上盖按蒸蛋糕卷，蒸熟就可以了。（如果电饭锅没有蒸蛋糕键，按煮饭键效果也是一样的）

6、这样一道非常好吃的早餐小面包就出锅了，非常的松软香甜。

电饭锅糯米饭的做法

1、首先炒肉末。

2、在锅中加入适量的油，放入姜和蒜末，炒出香味，放入肉末炒到差不多即可，放虾米、香菇、胡萝卜。

3、翻炒后加白开水，大火煮开。加豆瓣酱、盐、味精，小火慢炖。

4、将檽米洗好放入电饭煲内，把炒好的肉末装碗里放在屉上，预约第二天早上要的时间。等到第二天即可。

5、用小碗装一碗，倒扣在盘子上浇上蒸热的肉末即可。

6、注意糯米和调料要比例适中。