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做拔丝苹果可以用冰糖吗

更新时间： 2024-05-18 18:25:16

冰糖拔丝苹果做法：

1、将苹果洗净，用挖球器挖成半球形，滚薄薄一层玉米面粉，多余面粉抖落；

2、小火烧油至六成油溫，将裹面粉的苹果放入锅中炸一下捞起来；

3、用小火炒冰糖，炒化，关火倒入苹果不停翻炒，用勺子提拉出丝，盘子抹油装盘。

标签： 拔丝 苹果 可以 冰糖

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