夏至吃狗肉有什么好处 夏至吃狗肉不上火吗
更新时间: 2024-06-02 11:16:46
吃狗肉是夏至的风俗之一,其实在夏至吃狗肉对身体也是有好处的,很多人不了解,下面大家就和小编一起了解一下夏至吃狗肉有什么好处,夏至吃狗肉不上火吗。
夏至吃狗肉有什么好处
1、主安五脏,补绝伤。
2、补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。
3、补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。
4、治败疮稀水不敛。
5、补肺气,固肾气,壮营卫,强腰膝。
狗肉不但肉嫩味香,营养丰富,而且产热量大,增温御寒能力较强。因此,一些体质 虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,吃些狗肉是有好处的。但吃狗肉后不要喝茶,以免给身体造成不利的影响。
这是因为,在狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果吃完狗肉后马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质就会在肠内停留时间过长,极易被人体吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶.还可以用来治病的。
坏处有《本草经疏》日:狗肉“发热动火,生痰发渴,凡病人阴虚内热,多痰多火者慎勿食之”。现代医学研究表明,高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。
狗肉不宜与杏仁、大蒜同食。此外,狗肉还不宜与菱角、绿豆等豆制品同食,否则易引发腹胀等不反应。吃狗肉中蛋白质含量丰富,茶叶中富含鞣酸,两者结合可使胃肠蠕动减缓造成便秘,使大便中的有毒物质在肠内停留过久,从而影响人体健康。
夏至吃狗肉不上火吗
夏至吃狗肉不是真的不上火,夏至吃狗肉不上火的说法没有科学依据,易上火体质的人群,以及身体有湿热的患者要避免吃狗肉,以免导致病情加重。
狗肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等多种营养成分,少量的吃可以补充身体所需的营养,对增强体质有帮助。但是中医认为狗肉属于热性的食物,如果食用过量很容易引起上火,如果患者本身存在上火的情况,应避免吃狗肉,以免导致病情加重。临床上并没有夏至吃狗肉不上火的说法,这种说法并没有依据。夏天天气本身就比较炎热,如果食用过量狗肉很容易引起上火,所以夏至吃狗肉不是真的不上火。
如果患者出现了上火的情况,可以适当的吃一些性质偏凉的水果和蔬菜,比如雪梨、西红柿、黄瓜、冬瓜、苦瓜等,如果上火的症状比较严重,可遵医嘱服用三黄片、黄连上清片等药物治疗。
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