水果都有哪些水果

一)水果都有哪些水果

水果的种类有很多，水果依构造和特性可分为浆果、瓜果、橘果、核果、仁果五类，按味性分为寒性水果、温性水果及热性水果。

浆果类：果皮为一层表皮，中果皮及内果皮几乎全部为浆质。常见的浆果类水果有草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄等。

瓜果类：果皮在老熟时形成坚硬的外壳，内果皮为浆质，如西瓜，甜瓜，哈密瓜，木瓜等。

橘果类：外皮含油泡，内果皮形成果瓣，如蜜橘、脐橙，柚子，柠檬。

核果类：内果皮形成硬核，包有一枚种子，如桃，李子，樱桃，杏子，梅子，大枣，荔枝，龙眼等。

仁果类：花扥发育成肥厚的果肉，包围在子房的外面，外果皮及中果皮与果肉相连，内果皮形成果心，里面有种子，如苹果，梨，柿子，山竹，枇杷，杨桃，火龙果，猕猴桃等。

二)水果都有哪些

1、苹果：苹果，又名柰、频婆、天然子，有“智慧果”、“记忆果”的美称。苹果形态略呈圆形，果皮颜色多为青、黄、红色。其味道酸甜适口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。

2、毛桃：带粉红色，肉厚，多汁，气香，十分诱人。毛桃中含铁量较高，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。

3、龙眼：龙眼是岭南四大佳果之一，具有甚高的药用价值。龙眼鲜食，味甜美爽口，且营养价值甚高，富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素，其中尤以含维生素P量多，对中老年人而言，有保护血管，防止血管硬化和脆性的作用。

4、甜瓜：甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等营养素，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。

5、椰子：棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。

三)强酸性水果都有哪些

酸性水果有无核小葡萄干、葡萄柚、番石榴、金橘、柠檬、橘子、大杨莓、菠萝、石榴、草莓、罗望子、蜜橘、葡萄和蕃茄等。

食用酸性水果的注意事项：

酸性水果所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，不宜多吃；酸性水果中含单宁酸，与海味同食会与蛋白质结合、凝固沉淀于肠道内，引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良；酸性水果会与胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者不宜食用；避免摄取酸性水果有助于去除色斑。

四)酸的水果都有哪些

酸的水果都有橙子、菠萝、李子、杨梅、柠檬、黑布朗、青芒果、青蛇果、西柚、猕猴桃、青葡萄等。酸性水果是经焚烧后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。常见的有草莓、橘子等。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

水果蔬菜大多数都是属于碱性食物，食物的酸碱性不是按照味道划分的，而是根据食物焚烧后的灰溶解在水中的PH值确定的，水果的酸味是由于水果中的果酸和柠檬酸表现出来的。

水果通常可以分为寒凉、温热、甘平 3 类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的谨慎食用。