铁的烤盘能不能放进微波炉里烤

更新时间： 2024-06-02 16:41:05

(一)铁的烤盘能不能放进微波炉里烤

微波炉是利用微波进行加热的，铁制品不能吸收微波，所以不能达到加热的效果；由于金属可以反射微波，所以所有金属的容器、有金属边和金属图案的器具都不可以用作微波煮食，否则微波会发生反射，然后会产生爆炸；微波加热的原理是当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动，从而加热食物。

(二)怎么在微波炉里热烧饼使它不硬

一：先把烧饼用水冲洗，让烧饼表面充分覆盖一层水分。

二：把盘子加满水，作用是在微波炉工作时提供一种水源，使微波炉内的环境保持温润。

三：把表面湿润的烧饼放到架子上，盛满水的盘子放到架子底下。

四：将微波炉设置成中火，时间设定1分钟，这样加热后的烧饼就不会发干了

(三)塑料盒子可以放进微波炉里加热吗

部分塑料盒是可以使用微波炉加热的，不过需要注意的是，在塑料盒的外表需要有三角箭头标识且框内的数字为5的PP材质塑料盒才可以用于微波炉的加热，此外，微波炉加热还可以使用微波炉专用的瓷器、陶器、耐热玻璃、聚丙烯、聚乙烯材质容器。

微波炉忌使用普通塑料容器、金属容器或带有金属镶边瓷器、封闭容器。普通塑料容器在微波炉加热中容易发生变形，并释放有毒物质，污染食物，危害人体健康。金属器皿在微波炉加热时会产生电火花反射微波，容易引发火灾危险。封闭容器在微波炉加热时，容器内部因受热产生压力，压力过高容易爆炸。

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