广式腊肉好香怎么自制

①广式腊肉好香怎么自制

制作材料：猪肉、白糖、生抽、白酒、老抽

制作方法：

1、猪肉切成稍薄的长条，并开上穿绳的洞，然后洗净，晾去水份；

2、倒入高度白酒；

3、加入白糖；

4、充分拌匀后腌半天，中途要多次翻动；

5、准备好生抽，老抽和盐；

6、加入步骤5的材料；

7、充分拌匀腌制24小时至48小时，中途要多次翻动，让肉均匀的入味；

8、最后把腌好的猪肉穿绳子挂起，晒在阳光充足通风处，至肉质变干，透出油份即可。

②怎么自制鱼竿

1、选材：冬天选择直、长、竹节和每节杈枝密实，竹壁很厚，直径15毫米以下的品种。比如，斑竹、水竹或苦竹做竿体，因为冬天竹子处于休眠状态，停止或极少吸收水分，这种竹子做鱼竿不易生虫，有很好的恢复性，且耐用。

2、整理定型：要让竹子成直线，需要定型。先把竹节多余的枝去掉，用菜到刀背轻轻地敲，到达尖断时，更加小心，弄不好就断掉了。整理枝、节完备，修平节疤。

3、熏烤用煤油灯，熏烤时不断转动和前后移动，直到竹子表面"出汗"时为止，切忌在一个点熏烤过久，避免烤焦。每烤一个关节处都必须拿起来用眼睛瞄一下，不直，就继续烤，乘着余温，扭一扭竹子，然后马上回水一下，让它冷却。

4、拉直。把满意的成型杆第一节用绳子吊起来，大竹节朝上，底部吊1公斤-2公斤的坠物，绑在某个能见太阳的地放，作用是利用地心重力，始终拉住竹杆，不让它变型。坠物时间一般半年，待竹子于透后就可以了。那竹杆就由绿变黄，由湿变干，由软变硬。取下来就是漂漂亮亮的鱼杆了。

③怎么自制酒瓶切割工具

1、我们所需的要的材料有木板，玻璃刀，定向轮还有一些修理木材的工具。

2、我们先制作安装玻璃刀要用的组件，两个大小一样的木块，一个充当刀柄用的木条，还有一个导线管上面的盖子，一个和导线管盖子一样长的木条。

3、我们在那个充当刀柄用的木条上面割一个缺口，用来安装玻璃刀到头用。

4、在这几个组件上面打孔，用螺丝钉把它们组装到一起，像图中所展示的那样。

5、把导线管盖定在组件的下面，它的作用是可以让到头自由的移动，可以把玻璃瓶切割出不同的尺寸。

6、根据我们准备好的底座木板，把木条切割成和它等宽和等长的两块。

7、把导线管切割成和长条木板一样长，然后在上面打几个洞用来拧螺丝钉用，这个导线管就充当了刀头"轨道"的作用。

8、把两个长条木板装在底座上，固定好之后把轨道和定向轮也一起装好。

9、把刀头装到轨道上面，这样玻璃瓶切割器就已经做好了。刀头在轨道上移动来调节切割的尺寸。

④没有榨汁机怎么自制蔬菜汁

没有榨汁机榨菠菜汁的方法：

1、准备工作：洗净的新鲜菠菜叶，食物调理器组合装，包括过滤器，儿童碗，搅拌器，碾子，勺子，刀子，纱布，水，锅；

2、消毒：先用部分烧开的热水把食物调理器喝纱布消毒，洗净手；

3、烧水烫菠菜：用洗干净的锅烧一碗水，烧开，然后把切碎的菠菜放到锅，用小火熬约5分钟，在把火关了闷15分钟左右；

4、取汁：把菠菜捞出来放到准备好的纱布上挤汁即可。