清蒸鱼用微波炉的做法

Ⅰ，清蒸鱼用微波炉的做法

1、把鱼洗净，用刀在鱼两侧斜划几刀，在鱼身上擦上些盐，白胡椒粉，滴上几滴酒，放到盘子里；

2、切一些姜丝和葱丝，把姜丝放些在鱼肚子里，洒在鱼身上，用保鲜膜把盘子包好；

3、放到微波炉里，根据鱼大小调整微波炉功率，保持三分钟；

4、在鱼在微波炉蒸的时候，拿锅烧滚烫的油；

5、鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸，在鱼身上倒入酱油等调料，把切好的葱丝平铺在鱼身上，淋上烧好的油，装盘即完成。

Ⅱ，微波炉的原理与修理

1、被加热的介质一般可分为无极性分子电介质和有极性分子电介质。有极性分子在没有外加电场时不显示极性。如果将这种介质放在外加电场中，每个极性分子会沿着电场力的方向形成有序排列，并在电介质表面会感应出相反的电荷，这一过程称为极化。外加电场越强，极化作用也越强。当外加电场改变方向时，极性分子也随之以相反的方向形成有序排列。 若外加的是交变电场和磁场，极性分子将被反复交变磁化，交变电场的频率越高，极性分子反复转向的极化也就越快。此时，分子热运动的动能增大，也就是热量增加，食物的温度也随之升高，便完成了电磁能向热能的转换。

2、左手按住炉身，右手先将盖板后部向上抬起10----20度角，用力住后拉出。 装上盖板可要注意了。盖板和炉身结合处是有雌雄口的。是盖板上右侧面上的雌接口（那你再仔细找找炉身上的雄接口）。 第一步，左手按住盖板前上部，右手住前推到底，。从炉身正面看，背部左上角拧一个螺钉（不要太紧）。 第二步,右手微微抬起盖板右边后部,左手按住盖板右侧前下部,右手再将盖板压下前推.使右侧盖板和机身的雌雄接口吻合.见（图3-1-4).拧好右侧螺钉. 第三步,松开第一步拧的螺钉,交换两手,用同样的方法,使左侧盖板和机身的雌雄接口吻合.拧好所有螺钉.装盖完成!

Ⅲ，电磁炉和微波炉的辐射对人体有害吗

原因：锅具垂直离开电磁炉面板3到5厘米时，锅具超出了闭合磁场范围不会再生热，同时电磁炉自动停止工作；闭合磁场范围之外的水平磁场非常微弱，大约占整个磁场能量的百分之零点零几，甚至基本接近于地球的磁场；

选择微波炉方法：

一.选择知名品牌，选择高质量的电磁炉会更好地保障你的安全；

二.功率适当，为避免不必要的浪费，选择符合你家庭使用的电磁炉；

三.炉面外观平整无损，购买时，要注意炉面的平整度，如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，会影响热效率的正常产生。

Ⅳ，微波炉的结构是什么

微波炉的结构：微波炉主要由磁控管、电源装置、炉腔、炉门、定时器、功率调节器、冷却装置和转盘工作台等组成。

微波炉，是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，由美国的斯本塞发明，微波是一种电磁波。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。