猕猴桃保存要放冰箱吗

(一)猕猴桃保存要放冰箱吗

长期保存猕猴桃时可以将它放入冰箱中，在冰箱冷藏柜中猕猴桃可以保存一个月左右而不出现变质的情况，若没有长期保存的需求，也可以直接将它放在阴凉、干燥处。但若我们保存的猕猴桃已经完全成熟，质地非常柔软，那它就只能保存数天，要尽快吃掉。

猕猴桃要放在冰箱保存吗

猕猴桃是一种原产于我国的水果，它的营养丰富，素有“水果之王”的美称。我们平时购买回来的猕猴桃大多都没有完全成熟，因为这样的猕猴桃更容易保存，我们需要将它放置一段时间直到它变得柔软才能食用。

在保存这种还没有完全成熟的猕猴桃时，可以选择将它放入冰箱的冷藏柜中保存，这样做可以让猕猴桃保存一个月左右而不变质。若是我们没有这样长时间保存猕猴桃的需求的话，那就只需要将它放置于阴凉、干燥的常温环境中保存。

需要注意的是，那些已经完全成熟的猕猴桃是不能保存太久的，即便是将它放置在冰箱冷藏柜这种低温的环境内，它也只能保存数天的时间，所以遇到这种猕猴桃时一定要尽快将它吃完。

(二)猕猴桃怎么热着吃

方法如下:

1、将猕猴桃放入微波炉中加热，温度约为五十摄氏度。

2、将猕猴桃放在温水里加热，温度约为五十摄氏度。

原因:水果中含有碳水化合物、果胶、维生素等营养素。在加热的过程中，容易损失维生素C和维生素E，诸如苹果、梨、香蕉、菠萝这一类水果，本身含有的维生素量不是很高，适当的加热，不会造成影响，甚至雪梨汤或是食疗方子；但诸如猕猴桃、橘子、柚子、草莓这类水果，维生素含量比较高，加热过度会破坏维生素。

(三)猕猴桃怎么做好吃

1、猕猴桃沙冰。猕猴桃去皮，将猕猴桃放入料理机中，倒入牛奶，倒入白糖，搅打30秒，将其倒入保鲜盒中，冷冻，倒出，切块，即可食用。

2、黄瓜猕猴桃汁。猕猴桃去皮，切块，黄瓜洗净，切块，把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中，榨成汁，调入蜂蜜即可。

3、猕猴桃粥。将猕猴桃去皮，切成小块；大米淘洗干净，备用。锅内加水适量，放入大米煮粥，八成熟时加入猕猴桃块，再煮至粥熟，调入白糖即成。每日1-2次，连服7-10天。