福州哪里有正宗的捞化

更新时间： 2024-06-02 22:51:27

①福州哪里有正宗的捞化

福州正宗的捞化在福州台江榕城古街、南后街等地。

捞化是福建福州著名的汉族小吃，享誉中外。福州本地的小吃很多，细数不下数十种。捞化”其实应该叫捞米粉，那米粉是原产莆田的“兴化米粉”，很细很细的细米粉，一捞就熟，故俗称“捞兴化”，后顺口简称“捞化”。

捞化制作工序：

1、取米粉一团，放沸水冲泡后捞出；

2、用高汤淋上，加上高汤、猪血、大肠、牛肚、百叶和葱花即可。

1、优莱客中西餐厅，地址是梧州市岑溪市南渡镇南渡中街267号。环境优美，服务态度好；

2、欧迪克意式自助西餐厅，地址是梧州市蝶山区大学路36栋1号旺城广场四楼3号铺，东门电梯旁；

3、蒙地卡罗西餐厅，地址是梧州市长洲区新兴三路23号一层12号商铺；

4、维也纳餐厅，地址是梧州市藤县长虹街43号三楼。

1、新雅粤菜馆：位于上海市黄浦区南京东路719号2楼；

2、博多新记：位于上海市徐汇区复兴中路1252弄15号2楼；

3、查局粤菜馆：位于上海市凯旋路1272号；

4、荣城粤菜馆：位于上海市复兴中路1315号；

5、惠燕粤菜馆：位于上海市静安区中华新路741号。

标签： 福州哪里正宗

其他相关资讯

天气预报导航