鸭屎香的由来

(一)鸭屎香的由来

1、鸭屎香（现在改名叫银花香了），原产地在坪坑头村。

鸭屎香的由来是这样的：从乌岽引进的，种在“鸭屎土”（黄土壤）的茶园里，长着乌蓝色的茶叶，叶长像刚亩（学名鸭脚木）的叶一样。当地人喝过这种茶之后都大为叫好，称赞此茶香气好，韵味浓，纷纷问是何名丛，什么香型。

茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香。“鸭屎香”的别名便由此而来。名字虽然显的有些不雅，但其实香气更令茶友们大跌眼镜，真正的名不副实，是单丛上上之品。

2、据记载，很久以前年已八旬的茶农魏春色介绍：这名丛是祖传的，原丛乌岽山引进，种在“鸭屎土”(其实是黄壤土。但含有矿物质的白垩(读è，意为：土))茶园，长着墨绿色的茶叶，叶长像刚亩(学名鸭脚木)叶一样。乡里人评价这茶香气浓，韵味好，纷纷问是什么名丛，什么香型，魏怕被人偷去，便称是鸭屎香。但还是有人想办法获得了茶穗进行插枝、嫁枝。结果“鸭屎香”的名字便传开去，茶苗也在凤凰地区扩种。

“鸭屎香”单丛其实正名为大乌叶单枞，是凤凰单枞中上等茶叶之一。大乌叶单枞系从凤凰山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成，有性繁殖植株，小乔木型，中叶类，中芽种。因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”)，而且叶幅大，故名大乌叶。

“鸭屎香”单丛是属于兰香型系列!现在该母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村，树龄78年。品质特征：条索紧卷，乌褐色，有光泽，冲泡有自然的兰花香味，香气浓郁持久，汤色橙黄明亮，山韵味蜜韵独特、悠长，回甘力强、耐泡!

(二)鸭屎香是什么茶

鸭屎香这几年成了网红茶，第一次听到这个名字的人会感觉到非常不舒服，其实是凤凰水仙群体品种中的一类优异单株，那么，鸭屎香泡起来是什么香味？下面小编就带来介绍。

鸭屎香是什么茶

鸭屎香单丛茶，现在是个网红茶了。

鸭屎香单丛，是凤凰单丛茶的吊车尾。

凤凰单丛，被称为“茶中香水”，一向以令人着迷的香型着称，芝兰香、黄栀香等优秀的香型太多了。

鸭屎香单丛根本就排不上号。

比如，2006年出版的《凤凰单丛》一书，芝兰香等很多香型单丛都有收录，却未有“鸭屎香”。

鸭屎香单丛的声名鹊起，也不过最近十多年而已。但是却凭借“种草”东风，后来居上了。

“鸭屎香”这个名字，听起来确实不雅。

鸭屎香单丛，还真不是有“鸭屎味”的茶!

很多人一听这名，就开始一连三拒了。毕竟谁会喜欢臭粑粑

鸭屎香，是指的凤凰水仙群体品种中的一类优异单株，原名为“春色黄枝香”。

原产于潮州市潮安县凤凰镇凤溪村，树龄300多年，小乔木型。

鸭屎香的叶片长像鸭脚木叶，采制后茶香浓、韵味显。

这个茶名来源最广泛的认为是，茶的品质很好，但是茶农为了“配方保密”，怕别人偷去，便取“鸭屎香”这个不雅观的贱名了。

鸭屎香泡起来是什么香味

鸭屎香名字由来有两个说法：一是因为茶叶长在当地的黄土壤上，俗称鸭屎土;二是因为茶农怕别人偷自己的茶树，故意丑化茶名，后来改名为“银花香”。

鸭屎香泡起来有自然独特银花香味，非常明显持久，茶汤入喉回香明显持久，超顺滑口感，回甘力强，醇、滑、韵、色、香、味俱全。

也有人经常会把大乌叶和鸭屎香弄混了，以为他们是同一种茶。其实不是的，根本不能混为一谈。大乌叶是兰花香型的茶，其香气比鸭屎香还要霸道一些，鸭屎香的茶汤比大乌叶多了份甘甜，回甘力强。两者同样都是在单丛中香气的排名前三的茶，倘若说这两者要称霸单丛中的地位，也是不遑多让。

如喜欢高香气，可选择雪片鸭屎香或者抽湿鸭屎香;如喜欢口感醇厚，可选择春茶鸭屎香。

(三)冲泡鸭屎香步骤

1、冲泡用水：选用天然矿泉水最佳，纯净水、自来水次之。

2、投茶量：7-10克左右。

3、茶具：盖碗或者紫砂壶等等。按个人习惯来选择。水温：95-100度，持续滚开水，在保温状态下也行。

4、出汤时间：第一泡为温润泡，就是所谓洗茶了，注意洗茶水要开，速度要快，超过3秒就有太多物质泡出，浪费了！不饮用，1-10泡，0-20秒。不过，不要机械，要用心体会茶。根据茶叶本质、季节、品种、个人喜好，灵活调整。

(四)鸭屎香柠檬茶真的有鸭屎吗

鸭屎香柠檬茶真的有鸭屎吗是大家常问的，毕竟鸭屎香作为生活中常见的一种饮品，因其功效极多且口感极佳深受广大茶友们的喜爱，，下面小编就和大家一起看看鸭屎香柠檬茶为什么叫鸭屎。

鸭屎香柠檬茶真的有鸭屎吗

鸭屎香柠檬茶里面并没有鸭屎，鸭屎香是一种茶叶的名称。而这种茶叶呢它是乌龙茶里的一个类别。之所以叫作鸭屎香，是因为这种茶叶种植在一种名为鸭屎土的黄土壤里，鸭屎香茶叶，茶性偏中性，体质偏寒或偏燥热都适合饮用，极耐冲泡，一般可反复冲泡20次。

鸭屎香柠檬茶为什么叫鸭屎

鸭屎香柠檬茶为什么叫鸭屎是很多友友好奇的，一般来讲鸭屎茶叫鸭屎是因为种植鸭屎茶的茶树，生长的土壤为黄色的土壤，被当地人成为鸭屎土，因此在这种天然环境下长大的茶树，采摘的茶叶，制成的茶类，就名为鸭屎茶了。“鸭屎香”仅仅只是茶的土名而已，此“鸭屎”非彼“鸭屎”，“鸭屎香”名虽不雅，而作为凤凰单丛的名种，可谓“大俗即大雅”。鸭屎二字虽不雅，但是此茶却是难得的好茶，是一款名不如实的好茶，这样的好茶你值得拥有。

什么是鸭屎香柠檬茶

什么是鸭屎香柠檬茶是很多友友关注的，就以往的情况我们可以知道日鸭屎香柠檬茶是由鸭屎香与柠檬为主要原料制成的一款茶饮,其中的鸭屎香是一种乌龙茶,属于凤凰单纵茶,产自广东省的凤凰乡,因花香浓郁持久、层次丰富而闻名。