冬吃萝卜夏吃姜下一句
更新时间: 2024-05-16 08:31:15
冬吃萝卜夏吃姜下一句
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
中医经典著作《伤寒论》中描述:“五月之时,阳气在表,胃中虚冷,以阳气内微,不能胜冷,故欲著复衣,十一月之时,阳气在里,胃中烦热,以阴气内弱,不能胜热,故欲裸其身。”在农历中,夏季以五月为代表,阳气在于外,天气炎热,体内的阳气不足,易生冷生寒,心烦口渴,却易腹泻。冬季以十一月为代表,阳气在于内,天气阴冷,体内阳气积多,胃中烦热,却易便秘。“冬吃萝卜夏吃姜”,这句谚语采用了古代常用的一种互文的修辞手法,冬夏泛指一年四季,实际上是指四季常吃萝卜和姜,对身体有益,健健康康自然无需药方。谚语重点提醒人们在炎热的夏季多吃姜,生姜性属辛热,温胃健脾,可以改善内虚,寒冷的冬季多吃萝卜,萝卜性属甘寒,可以清解积热。这与中医的阴阳调和理论极为合拍,以此二物调理身体,可以达到现在所说的食疗功效。
冬吃萝卜的功效和作用
1、冬季的萝卜脆嫩爽口,可以润喉、开胃,多吃些萝卜对消化很有好处,其辛辣成分能促进胃液分泌,调理胃肠机能。
2、萝卜还有抗癌的功效,萝卜里含有多种氨基酸、木质素等物化成分。而木质素可以明显的抑制肿瘤生长,并能使巨噬细胞活性增加,起到抗癌的功效。
3、萝卜还可以降血脂、软化血管、预防冠心病和动脉硬化,对心脑血管疾病有很好的预防作用。
4、萝卜榨汁后饮用可以化痰顺气,缓解冬季干燥引起的嗓子干痛、咳嗽痰多。
为什么说冬吃萝卜夏吃姜有依据吗
冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,特别是中老年人表现明显。针对这种情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。因为萝卜属土,按中医五行之说居中,利脾胃,益中气。冬季经常吃萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。所以冬季服食萝卜可以预防疾病,利于健康。
古医书介绍:姜益脾开胃,止呕,温经散寒,解头疼、发热,调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。 夏天吃姜的好处在于:由于夏天炎热,人们习惯贪凉,喜服寒凉之品,夜间又感受夜寒,易产生暑湿,影响脾胃,所以夏季人们胃口不好,少食厌腻。针对这种情况喝一点姜汤或做菜时多加点姜,即可散寒祛暑,又可以治疗因吃不洁食物而引起的腹痛、腹泻、呕吐等。
冬吃萝卜夏吃姜的科学道理
1、姜是温热的,是可以帮助阳气升发的,顺应这个规律,吃点温热之品,帮助阳气升发,更轻松的把体内存在的病邪、寒气等排出。夏天的时候吃萝卜,刚好就可以帮助排出这些积聚的热、可以帮助气体更流畅。
2、任何事物都要调和好阴阳平衡的关系,才能使事物保持良好状态。阴盛阳衰或阳盛阴衰都会造成事物发生变化,直至发生转化。人在一年四季的变化中身体的状态也在变化,所以要随着季节的变化改变饮食方法,特别要注意平衡饮食的寒冷燥热,不可一味贪图痛快,造成偏食,以至埋下病根。
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