酱鸭用微波炉怎么蒸

酱鸭用微波炉怎么蒸

材料：鸭、水、生抽、老抽、八角、桂皮、姜片、香油、黄酒、葱。

做法：

1、鸭半只洗净沥干，锅内加水、生抽、老抽、八角、桂皮、姜片、香油、黄酒、葱结熬成浓卤汁。

2、盆内将鸭腌渍4到5小时，时间腌得越长越好，甚至可以腌一、二天，

3、连卤汁放入微波炉，上盖覆大盆，强功率加热5分钟，将鸭翻身并淋浇卤汁。

4、再加热2分钟，再翻身淋浇卤汁。

5、再加热2分钟，冷却后切快装盆即可。

酱鸭简介： 酱鸭是江南等地传统风味名菜之一，其因色泽黄黑而得名，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，酱鸭还有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，但忌与兔肉、杨梅、核桃等同用。

速冻饺子用微波炉怎么加热

速冻饺子用微波炉的方法如下：

1、将水饺放入容器内，然后加入适量的水，水饺不宜放多；

2、然后，将配置好的水饺放置到微波炉内；

3、时间定位7分钟；

4、水饺出炉；

5、熟了之后加些虾米盐，或者香油之类的酌料进行调味。

用微波炉怎么融化巧克力

1、少量大约3公斤以内的巧克力，可以使用微波炉中小火熔化；2、将巧克力切得愈碎愈好，放入微波专用容器内入微波炉内微波；3、每隔一段时间就停止微波炉的加热，将巧克力充分的搅拌；4、在整个熔化过程中，须不断的注意温度的控制，不可超过50℃；5、熔化的过程中，不可将刮刀留在盆内。

用微波炉怎么烤肉串啊

使用微波炉烤肉串的具体方法如下：

1、准备材料。蔬菜：青椒、洋葱等，主料：鸡胸肉、鸡翅。

2、用盐、蘑菇精、酱油、料酒、香油、孜然、五香粉、肉和蔬菜腌十分钟。

3、将肉和蔬菜穿成串后，用微波预热5分钟。

4、将串放上烤架，再放入微波炉内，烤10分钟，中间翻转一次。

5、拿出肉串和蔬菜串后，均匀抹烧烤酱，再放炉内烤10分钟，中间翻转一次即可。