怎么做披萨没有芝士可以吗
更新时间: 2024-05-21 03:31:12
怎么做披萨没有芝士可以吗
原料:
鸡蛋、牛奶、糖、盐、水、面、蔬菜。
做法:
1、把菜洗好切丝,加入适量盐,并把香肠腊肉切片待用;
2、醒半小时面后,烤盘抹层油,把面放入摊薄;
3、在其上涂抹一层蕃茄酱;
4、把菜丝、肉片撒在上面;
5、撒上奶酪丝和胡椒粉;
6、烤盘调制小火,直到奶酪融化即可。
怎么做披萨食材要哪些
主料:面粉。
辅料:黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑。
做法如下:
将奶粉、黄油放进面粉中活好,醒2个小时。将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片。在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按烤脆键5分钟后即可。
怎么做披萨
在面饼上均匀的铺一层番茄酱,接着将切成块的培根和菠萝都铺在上面,再撒一层胡椒粉、罗勒,然后铺上芝士,放入烤箱里面烤制一段时间,用刀切成小块,美味的披萨就完成了。
准备食材:番茄酱、面饼、培根、菠萝、黑胡椒、罗勒、芝士
1、将准备好的面饼拿出来,然后在上面均匀的抹上番茄酱,再将培根和菠萝切成块状,铺在上面。
2、先在食材上面均匀的撒上一层黑胡椒粉,同样撒一些罗勒调味,最后再铺上芝士。
3、准备好之后,将其放在烤箱盘上,烤制一段时间,之后取出用刀切成小块,就可以直接食用了。
在家里怎么做披萨
1、和面
就是平时做面食的方法,先和面发酵,取用适量的面粉,面粉中打一个鸡蛋,放少许盐和白糖,再加入些温牛奶,就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌,呈现雪花状的时候加入点食用油,揉成软硬适中的面团。
2、发酵
将面团用干净的不盖着,发酵至两倍大即可。期间准备一些配菜备用,比如大家爱吃的一些辣椒或者洋葱,切成条,再加一些火腿肠切成片,等等可以根据自己喜欢的口味进行选择。
3、揉面
发酵好的面团进行处理,切成大小适宜的面剂子尽心搓揉,最后用擀面杖擀成薄饼。
4、再次发酵
此时最好将擀好的面饼放在电饼铛中,不要开火,然后把周边的边角全部给压整齐了,还要在面饼上面戳一些小七孔,再次发酵二十分钟为宜。
5、上料烤制
现在面饼的表面刷一层披萨酱,撒一层芝士,再将准备的配菜全部放放在发酵好的披萨上面,用小火烙八到十分钟即可。
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