电磁炉怎么炒好土豆丝

电磁炉怎么炒好土豆丝

1、土豆去皮洗净，切丝，泡在水里去除多余淀粉；

2、韭菜洗净切段；

3、将电磁炉开大火，烧热后放入适量凉油；

4、倒入葱花爆香，放入土豆丝翻炒；

5、加入适量的花椒粉，酱油少许，放入适量盐后继续翻炒；

6、倒入适量的水，盖上锅盖，待土豆丝煮熟之后加入韭菜段；

7、韭菜炒塌后，加适量味精翻炒均匀即可出锅。

电磁炉怎么选

1、看外观。

通常来讲，品质良好的产品在选材时也是比较精细的，不管是面板还是芯片，都是由权威厂家来供货的，同时也要注意炉面、侧面、底部等处不可有碰伤或擦伤，电源线、插头也应完好无损，另外检查时可用手捧起电磁炉，朝前后、左右、上下等方向各轻摇几次，如感到炉内有零件晃动或脱落的声响。

2、看功率。

相信朋友们都知道，产品的功率越大，自然调节的范围也就越大，所烹煮出的食物自然就更美味，所以在家庭用电设备的容量足够大时，应选择功率较大的电磁炉，不过功率越大，消耗的电能也就越多，所以在购买时，应根据家里就餐人数是多少来选购何种功率的电磁炉。

3、内部是否安有风扇。

大家都知道，这类产品在烹饪时，会产生大量的热量，所以正常在其内部都会安有风扇，一般来讲，品质好的电磁炉采用进口的直流冷却风扇，散热性好、噪音小，有助于延长电磁炉的使用寿命。

4、售后服务。

在选购时，除了产品品质，对于其售后也应十分关键，通常来讲，知名品牌的产品在售后服务方面都是比较完善的，而小厂里所生产的电磁炉往往不能提供相应的维修服务，所以在选购时，尽量选择大品牌电磁炉，如美的、九阳、苏泊尔等等。

电磁炉怎么煮皮蛋瘦肉粥

材料：米、皮蛋、瘦肉、水、小葱、盐、鸡精。

做法 ：

1、将米洗干净，放入煮锅，最好是浸泡一会；

2、将小葱切成小段；

3、将皮蛋切成小块，刀要蘸水切皮蛋，否则会沾到刀上很多；

4、然后开中火煮粥，水开后加入瘦肉末和皮蛋块；

5、中火煮粥，撇去浮沫，放入适量的盐；

6、粥煮好时，加入适量的鸡精调味，加入小葱即可。

电磁炉怎么清洁

1、先将电磁炉断电，并确保电磁炉面板没有预热后再开始清洁工作。

2、用干净柔软的湿抹布先将电磁炉表面擦干净，使电磁炉表面没有食物残渣和油污。

3、然后清洗电磁炉的出风口。最后清理电磁炉的边角缝隙污渍。