生日蛋糕怎么保存
更新时间: 2024-06-02 21:47:45
生日蛋糕怎么保存
1、保鲜盒保存蛋糕:将吃不完的生日蛋糕切成小块儿,分别装入几个保鲜盒中,放进冰箱的冷藏里,可以保存2至3天。
2、巧克力保存蛋糕:蛋糕的外面如果有一层巧克力壳的话,在冬天天气冷的时候,是不用进冰箱的。直接把它放在房间的阴凉处,盖上保鲜膜就可以存两三天。
3、利用苹果保存蛋糕:取一只新鲜的苹果,切开两半,将它和吃剩下的生日蛋糕装进保鲜带。在保鲜袋中会释放一些酚类的化学物质,能有效地减缓蛋糕的变质。
4、切片面包保存蛋糕:把两片儿切片面包夹住吃剩下的蛋糕,用牙签串在一起。据说也可以短暂地让蛋糕保鲜。
5、厨房纸保存蛋糕:生日蛋糕上盖上浸湿的厨房纸,再用保鲜膜包起来放进冰箱,这样可以保证蛋糕的水分不被抽干,口感松软。
生日蛋糕是自己买还是别人送的
这个问题目前没有硬性规定,不过现代人都讲究过生日应该有一个生日蛋糕,如果有朋友和同事亲人参加的话,大多数是朋友和亲友来买,倘若因特殊情况自己一个人过生日并确定没有人为自己买蛋糕,可以自己买一个小号的杜绝浪费。
生日蛋糕怎么做
1、蛋糕胚(自制或买都行),平均分割成三等份,把分好的蛋糕拿起来用手拍一拍,把多余的蛋糕碎拍掉!
2、把蛋糕分割好之后,把淡奶油倒进无油无水的干净的盆中,加入细砂糖,座冰水打发~打发好之后,开始往蛋糕上抹奶油啦!(用平时切蛋糕的刀抹就可以啦!)~抹一层薄薄的奶油之后,再撒一些奥利奥饼碎,然后再抹一层薄薄的奶油,然后放上第二片蛋糕~
3、再在第二片蛋糕上抹一层奶油,然后再铺一层切碎的水果~
4、最后把第三片蛋糕放上去,然后再均匀的把整个蛋糕抹上奶油,尽量抹平一点~这是我第一次抹奶油,所以也抹得不是很好,不用担心,等一下装饰一下就好啦~我家没有抹奶油专用的转盘,于是我在桌子上倒扣了一个小碗,再把装蛋糕的盘子放在上面操作~记住,抹奶油的时候一定要左手扶着盘子,右手抹,以免打翻哈~
5、整个蛋糕抹好奶油之后,把蛋糕的外围平均撒上奥利奥碎,这一步要有点耐心,不管你用什么方法,总之撒满就ok啦!
6、然后在蛋糕表面平均撒上巧克力碎~如果是做给小朋友的话,可以撒一层彩色mm豆,小孩子肯定很喜欢的!
7、最后表面放点水果装饰一下就可以了~记得把盘子边缘抹干净哦~
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