如何煎一个完整的鸡蛋

更新时间： 2024-05-18 16:20:52

一)如何煎一个完整的鸡蛋

主料：鸡蛋1个；

辅料：食油适量；

煎鸡蛋的做法：1、用铝箔纸，折叠成圆形模具，结头用牙签别上；

2、锅烧热，刷上一层油，把鸡蛋打入圆形模具“模具接触蛋液面抹上一层油，防粘”里用小火煎；

3、煎到蛋白凝固时，去掉模具；

4、蛋黄煎至自己喜欢熟的程度即可。

空气炸锅如何做出好吃的牛排，下面给大家介绍一种简单的做法。

首先打开空气炸锅，把温度调到200，预热5分钟

然后在空气炸锅里面放入锡纸，预热后放入牛排，牛排要提前用植物油刷好两面。

在200度温度下煮3分钟，然后开锅，把牛排翻另一面再煮3分钟。

最后把剪好的牛排切成条状，就可以上锅吃了，如果牛排不够熟可以再煎一分钟。

1、将洁净的铁锅置中火上烧热，放少量食用油。

2、敲入一个鸡蛋，待底层结皮。

3、将蛋翻身煎另一面，成荷包形。

4、两面煎成嫩黄色出锅，放入已经准备好的调味汤汁中。

5、将汤锅端至旺火上，加适量葱花、酒、盐、味精，烧沸后改用小火。

6、约五分钟后用手指揿荷包蛋，硬则为熟。

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