豆浆机可以打发鸡蛋吗
更新时间: 2024-06-02 18:36:15
1:豆浆机可以打发鸡蛋吗
豆浆机不可以打发鸡蛋。
豆浆机转速太快,不能用来打发鸡蛋清。
打鸡蛋方法:
1、先打出鸡蛋蛋清,用筷子或搅蛋器顺同一方向打,盛蛋清的容器不能有水、油和蛋黄。蛋白打起泡后再将糖分2到3次加入打发,如果一次加入糖,打发时间会延长且组织较稠密。
2、糖加完后继续搅打至光滑雪白,勾起尾端呈弯曲状,此时即为湿性发泡,约7分发。
3、湿性发泡后继续搅打至纹路更明显且光滑雪白,勾起尾端呈坚挺状,此时即为偏干性发泡,约9分发。
4、打发蛋白霜即为打发过头,呈棉花状且无光泽,不易与面糊拌合。
2:美的豆浆机可以做米糊吗
美的豆浆机可以做米糊。
准备材料:大米20克,黑米20克,小米10克,花生10克;
做法:
1、先用清水将大米,小米等谷物淘洗干净,再倒入豆浆机里面;
2、然后往豆浆机里加入适量的清水;
3、插上电源,选择米糊按键,按下启动键;
4、20到30分钟以后,豆浆机会发出声音,这时米糊就做好了;
5、之后把做好的米糊倒入碗中;
6、再加入适量的绵白糖并且搅拌一下,这样就可以喝了。
3:豆浆机可以打肉泥吗
1、豆浆机是不可以用来打肉泥的。
2、因为无论哪个品牌的豆浆机,只要是不放水的话都是不可能会工作的,根本打不了肉末;能打肉末的那种机器叫多功能食品料理机而并非豆浆机,所以,如果要用来打肉泥的,就只能买料理机。
4:九阳豆浆机可以加糖打豆浆吗
主料:黄豆40g
辅料:白糖2勺,水500ml
步骤:
1、提前4-8小时把黄豆浸泡好,清洗干净;
2、将黄豆放入豆浆机内,加入适量的水;
3、同时放入适量的糖;
4、接上豆浆机电源,选择倍浓豆浆,然后按下启动键,豆浆机开始工作;
5、15分钟后,豆浆机就会发出响亮的提示音,工作完毕盛出即可。
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