绿色新鲜的柠檬怎么吃

(一)绿色新鲜的柠檬怎么吃

青柠檬一不同于一般的水果直接吃或切开吃，通常作为一种消暑的饮品的原材料，切成薄片后放入冰水中再加入一些辅助成分便是一杯好的饮品。新鲜青柠檬不含有化学成分，具有养颜美容降火去热的功效，但性微寒，且较为苦涩，取适量即可。

青柠檬的吃法：

1、生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。

2、糖渍。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3到4天，即可兑凉开水饮用。

3、饮用。将鲜柠檬片2到3片，用茶杯兑开水，当茶饮用，清新爽口。为常见的柠檬茶饮方法。

4、柠檬片适合和任何花茶茶均可。 柠檬片的泡法及喝法：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可，可酌加红糖或蜂蜜饮用。

(二)迷你小青柠檬怎么吃

首先，清洗柠檬。用盐搓柠檬，将柠檬表面的蜡打掉。

之后，将小青柠檬切片。大小适中。

然后将罐子里涂一层蜂蜜。在罐子里摸蜂蜜，多摸一点。

最后，放青柠片。放好一层，抹一层蜂蜜。在罐口的地方多抹一点。将罐子密封好，放冰箱里两三天。

之后，就可以用青檬直接泡茶了，只需要加一两片青檬片即可。如果还算酸的话，在加入一点蜂蜜。

(三)柠檬怎么挑

1、柠檬挑选的时候，我们要看一下柠檬的表皮，大家要选择那样颜色一致的那么，因为这样的柠檬说明日晒时间比较均匀，柠檬的营养自然更加的方法，颜色不均匀的不要选择。

2、我们在市场里面买柠檬的时候要仔细的辨别一下，大家要注意的是柠檬果皮一定要挑选表面十分光滑的才可以，同时柠檬的表层要没有裂痕，如果不是这样的话，那么不要购买。

3、大家选择柠檬的时候还要注意挑选健康的柠檬，我们要仔细的看柠檬有没有什么暗伤，同时要观察柠檬表面有没有虫眼，如果没有的话，那么柠檬还不错，有的话自然不买了。