买回来的生板栗怎么吃
更新时间: 2024-06-02 08:48:40
(一)买回来的生板栗怎么吃
买回来的生板栗可以用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。再放进微波炉里烤香就可以吃了。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。或者把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
(二)生板栗怎么煮熟好去壳
1、用开水浸泡的方法给栗子剥壳:生栗子洗净倒入开水锅中,用开水一定要淹没过栗子,盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后,再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳,这时的栗皮就会容易脱落,本方法剥壳省时也省力。
2、用冰箱冷冻的方法给栗子剥壳:把我们煮熟的栗子放到冰箱冷冻到2.5小时左右,这样能让壳和肉自然的分离。我们的栗子皮剥掉就很容易啦,剥掉栗子皮的速度既快,肉更完整哦。
3、用微波炉加热的方法给栗子剥壳:用小刀把生栗子外壳切十字开口,放进微波炉中高温加热25秒,里面的层衣和果肉会自然分离。用本方法剥栗皮前,一定要把栗子的外壳切开,要不很危险,容易引起微波炉爆炸故障,伤害到人。
4、用日光暴晒的方法给栗子剥壳:把生栗子放在强烈的阳光下晒一晒,晒足8-10个小时,栗子的壳就会裂开,想吃时再上锅加入适量的栗子稍微煮20分钟就好了。这样剥壳省时又省力。也不会被浪费哦。
5、用加盐水煮方法给栗子剥壳:煮之前最好在每个栗子的合适位置用小刀划上一个小口子,在煮栗子的时候要适当的加些盐等煮熟后,栗子皮就会自然裂开了,这样很容易剥掉皮的哦。
(三)生板栗怎么去皮去壳
1、板栗去皮和壳最快的方法就是开水煮,将板栗放入水中清洗干净,然后用刀在板栗背上划开口。在锅中烧开沸水,将板栗丢进锅中大火煮1个小时即可,然后捞出呈热剥皮和壳,能很快剥掉。
2、剥开的板栗可以做板栗鸡,或者炒其它菜吃很美味。
(四)生板栗怎么煮
1、新鲜板栗洗净,用水泡三四个小时。
2、板栗清洗干净,控干水分,用锯齿刀挨个划十字口。
3、圆形的的可以从板栗尖划十字口。
4、板栗入锅,加入没过板栗的凉水,少许食盐,开大火煮至水沸腾,关火。
5、板栗平铺入笼屉,开大火,隔水蒸15~30分钟(根据板栗大小),关火,出锅。
(五)生板栗怎么吃牙齿不变黑
1、板栗不管生的熟的吃了牙齿都不会变黑的。
2、很多人爱吃糖炒栗子,而且一吃就停不下来。殊不知,板栗虽好,但不能多食,其生食难消化,熟食又易滞气,而且其中蛋白质、淀粉含量较高,大量食用饱腹感强,容易引起腹胀甚至消化不良,影响正餐以及蔬菜水果等其他食物的摄入。而且,吃得太多也会摄入过多热量,不利于体重控制。
3、板栗发黑吃了对脑部神经和肝脏都有损害。如果板栗外表皮过于黄亮或乌黑发亮,摸起来光滑不黏手,且放一段时间还保持这个颜色,有可能是加入石蜡炒制而成的。石蜡本身对健康并没有太大的副作用,可一旦商贩用的是工业石蜡,情况就大不同了。工业石蜡成分比较复杂,含有致癌的“多环芳烃” 类物质,对脑部神经和肝脏都有损害。因此,碰到这种异常乌黑发亮的糖炒栗子,千万不要买。
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