怎样挑选好的牛腩

①怎样挑选好的牛腩

挑选好的牛腩的方法有：挑一层一层肥瘦相间的，不要选看起来有很多的水而且颜色也不正常过红或者颜色过淡的。

第一个就是看，其实买牛肉跟猪肉是差不多的，都是要挑一层一层肥瘦相间的最好了，而且分的层越多说明这个牛腩的品质越好。

第二个就是要用手去感觉，如果这块牛腩看起来有很多的水，而且颜色也不正常过红、或者颜色过淡，那就有可能是不太新鲜了，所以买牛肉一定要眼看手感受。

②怎样挑选好的竹质毛巾

1、看外观。在光线充足的条件下，一款优异的竹质毛巾应该具备表面光泽适中、平整均匀、色泽亮丽等优点，而且在毛圈的分布方面应该均匀紧致，没有脱线、开裂、错乱的问题。

2、看质量。可以事先在竹质毛巾上面洒上一些水和油，然后不用洗涤剂就可以轻松将毛巾冲洗干净，如果竹质毛巾上面的油渍残留严重，就证明所用材质并非是优异的竹纤维。

3、看手感。在选择竹质毛巾的时候，可以用它来擦擦脸上的水渍，一款好的竹质毛巾即使没有使用肥皂、洗面奶也能有强大的清洁效果，让脸上感觉清爽、干净，不会有油污和滑腻的感觉。

4、看品牌。想要选择好的竹质毛巾，必须认准知名品牌。

③怎样挑选好的生抽

1、看外包装：选择生抽时要看一下生抽的包装上有没有一个QS标志，这是生抽进入市场的准入标志；再看看生抽是酿造的还是配兑的，如果生抽没有标明是酿造还是配制，这个生抽就是不合格产品。

2、看颜色：把生抽倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽。尝味道生抽吃起来味道比较咸;老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜。

3、看挂壁：摇晃生抽瓶后，酿造生抽挂壁性好，停留在生抽瓶内壁的时间较长，内壁易着色;配制生抽的挂壁性差，着色力也较差。

4、看泡沫：酿造生抽泡沫大小比较均匀并且不容易散;配制生抽泡沫大小不一，很容易散去。

④山竹怎么挑选好的

1、挑选时应该挑中等偏小的，要挑果蒂绿的，越绿的就越新鲜。新鲜山竹果蒂呈绿色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色。

2、用手指轻轻捏一下果壳，果壳发干发硬，果蒂颜色暗沉的就代表这个山竹已经不新鲜了。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已经成熟，如果外壳硬的象石头一样，多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。

3、挑果荠瓣数多的。山竹的果荠(果的底部)像一朵小花，这朵小花有几片花瓣果实里面就有几瓣果肉。一般的山竹有5至6粒果肉，最多的有8粒。看山竹底部，蒂瓣越多，说明果肉片数越多。果肉的片数越多，果核就越小，蒂瓣少，说明山竹果肉少，购买当然挑选蒂瓣多的山竹。