吃猕猴桃要注意什么

更新时间： 2024-06-02 22:53:05

一)吃猕猴桃要注意什么

1、忌吃胡萝卜：猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。

2、忌喝牛奶：维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，会影响消化吸收，使人出现不适，因此食用富维生素C的猕猴桃后，不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

3、忌吃黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。

4、忌吃动物肝脏：猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。

1、最简单的方法就是单独放在一个纸箱里，然后放置在通风的地方，每隔两天看一下软硬程度，这个方法最简单，成熟速度也更慢，可能需要一周以上的时间才能够完全成熟，并且成熟的不均匀，有的成熟略早，有的则比较晚，如果您不是太着急吃，用这个方法就行了。

2、让猕猴桃接触乙烯可以加快其成熟的速度。把猕猴桃和苹果、香蕉、梨一起放在纸袋里或透气的塑料袋里。这样，猕猴桃就能接触到其他水果释放出的乙烯气体。袋子放在室温下保存1-2天即可。

凤梨和猕猴桃可以一起吃，两味食材一起吃可以生津消暑，适合在夏天食用。

凤梨（学名：Ananascomosus(Linn.)Merr.），茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。

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