桑葚泡酒加什么药材好

(1)桑葚泡酒加什么药材好

桑葚泡酒加杜仲、熟地、锁阳、肉苁蓉、枸杞、人参等药材都是比较好的。

桑葚（拉丁名：FructusMori）是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，椭圆形，长1—3厘米，表面不平滑。未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。

(2)桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好

1、桑葚泡酒不需要蒸熟。

2、桑葚泡酒利用新鲜桑葚上的野生酵母就能自然发酵成果酒，不需要像糯米一样，要先蒸熟再放酒曲。

3、制作桑葚酒的方法也很简单，将鲜榨出来的桑葚汁发酵酿制就可以了，成品的桑葚酒是深宝石紫红色，颜色那是相当的诱人，而且还晶莹剔透，味道是酸甜的。

一般来说，做桑葚用的酒用50度的白酒就可以了。桑葚是可以自然发酵的，也是可以放入白酒里面发酵，放白酒里面发酵的保存时间要长一些。

(3)桑葚泡酒不放糖可以吗

1、可以。

2、桑葚用来泡酒，可以适当的加点蜂蜜或者是糖，然后浸泡一个月以上效果才是比较好的。

3、当然也可以不加蜂蜜或者是糖，这可以根据个人的口味来选择。一般来说如果不加糖的话，口味上会酸一些，加糖以后可以缓解酸味。平时的时候每天喝一些桑葚酒对身体是有好处的。

(4)桑葚泡酒的做法

1、【食材】：桑葚、黄冰糖、白酒、枸杞。

2、具体比例是，桑葚：黄冰糖=10：1。也就是500克桑葚，配上50克黄冰糖。33、白酒50度以上，口感好，还能长久保存。低于38度的，容易坏掉，而且味很淡。

4、桑葚放在平底，黄冰糖敲成小碎块，铺在上面。

5、然后倒入白酒，要没过桑葚为止，接着拧紧瓶盖，密封好，放在阴凉避光处。

6、大约15天左右就可以喝，不过味道略淡，最好是放3个月以上，时间越久颜色越深。如果现在酿酒，冬天喝最好，可加热。