夏天能否种芽苗菜

一.夏天能否种芽苗菜

芽菜，是芽苗菜的组成部分。未长真叶的称为芽菜，长出真叶的称为苗菜。统称芽苗菜。有词条解释芽苗菜就是豆芽。可以食用的芽苗菜有100多种，芽苗菜的种子不仅包括各种豆类。

芽菜还包括蔬菜种子(如萝卜苗、空心菜苗、辣椒苗、花生芽)、花卉种子(如鸡冠花苗、香草芽)、木本植物(如香椿芽、花椒苗、紫苏苗)、粮食种子(如小麦苗、荞麦苗、玉米苗)等等。通常情况下，植物在芽苗期的营养成分优于种子和成熟期。

二.如何防止芽苗菜发霉

防止芽苗菜发霉首先场地和用具要保持清洁并要及时消毒，而且豆种也要消毒。催芽阶段要求温度为25～28℃，出盒后温度为18～25℃。冬季棚室应采取加热保温措施。炎热的夏季要盖遮阳网，增加通风量，以保持栽培环境空气新鲜，减少种苗霉烂。

三.花生芽苗菜的种植方法

1、在种植花生苗芽菜的时候，要选择一个适合的场地，这个场地要有好的空气流通性。

2、种植的时候，先将种子放在水里，把浮起来的种子选出，并使用温水浸泡2、3分钟，这样能打破休眠。

3、把浸泡好的种子放在苗盘中，底部铺上报纸闭关铺上沙子，把种子撒在沙子上，并把温度控制在23-28℃左右就行。

四.怎样种植黄秋葵芽苗菜

1、温度：黄秋葵喜温暖、怕严寒，耐热力强。当气温13度，地温15度左右，种子即可发芽；

2、水分：黄秋葵耐旱、耐湿，但不耐涝，发芽期土壤湿度过大，易诱发幼苗立枯病。结果期干旱，植株长势差，品质劣，应始终保持土壤湿润；

3、光照：黄秋葵对光照条件尤为敏感，要求光照时间长，光照充足；

4、土壤：营养黄秋葵对土壤适应性较广，不择地力，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。肥料在生长前期以氮为主，中后期需磷钾肥较多。