哪些人不宜吃竹笋干

更新时间： 2024-06-03 06:00:44

(1)哪些人不宜吃竹笋干

1、患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者。这类人吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适,因为竹笋含有丰富的粗纤维,难消化,不宜空腹或单吃竹笋,也要细嚼慢咽。

2、肝硬化者也不宜吃竹笋。曾有报道称有肝硬化的人一次进食较多竹笋,导致上消化道大出血而送医院急救。

3、患泌尿系结石者不宜常吃竹笋,其中的草酸盐易与其他食物中的钙结合形成难以溶解的草酸钙,从而加重病情。

1、动脉硬化者：人参中的蛋白因子能抑制脂肪分解，会加重血管壁上脂肪的沉积，血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服；

2、血黏度增高者：人参有促进红血球生长的作用，会使血黏度更高，有碍病情好转；

3、肝胆炎病人：急性肝炎、胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛，服食人参会助湿热，使病情加重；

4、浮肿病人：人参中有种成分有抗利尿作用，浮肿病人在治疗期间服用人参，会延误治病；

5、妇女怀孕者：妇女怀孕期间宜进食性味温凉等食物，服用食性偏热的人参，其成分可通过血液被胎儿部分吸收，易增加胎儿火气，对胎儿生长发育不利。

1、大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、气虚胃寒、大便溏泻及寒痢者不可多食。白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。据考证，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。

2、明代李时珍引陆佃《埤雅》说：“菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜。”

标签： 哪些不宜竹笋

其他相关资讯

天气预报导航