麦片怎么吃

(1)麦片怎么吃

用料：麦片适量、大米适量。

做法：

1、大米。

2、大米洗干净放进豆浆机。

3、加入适量的水和麦片。

4、启动豆浆机就可以了。

(2)麦片怎么分辨生熟

主要区别：生麦片一般片比较小，且整齐。熟麦片片比较大，一般比生麦片要碎一点。

具体对比：生麦片，麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成麦片，俗称轧麦片。可与主粮混配后熬煮麦片饭，在果粥、八宝粥中也配有生麦片。生麦片加工是指采用辊压技术，将经适度剥皮后的麦粒压制成片体状，常为一粒麦仁压制成一片。加工麦片，旨在改善麦类的蒸煮品质和食用品质，提高其消化性 。

熟麦片，也称速溶即食麦片，是指适度剥皮后的麦粒，经不同的熟化处理。加工技术主要有四种，包括汽蒸熟化后辊压制片，膨化旋切制片，制粉、调浆、滚筒干燥制片和调制、制粒熟化后压片。熟麦片是速食型食品，用热水或热牛乳、豆乳、椰乳或果汁冲调后即可食用。在麦片的加工过程中，可以添加氨基酸、维生素和矿物元素，也可与富含多种生理活性成分的基料混配后加工成功能性麦片。

(3)酸奶果粒麦片怎么吃

干吃：水果酸奶麦片最大特点就是有大块酸奶块，冻干酸奶块中添加了100万+活性乳酸菌，奶香浓郁，可直接干吃。

拌酸奶：将酸奶和麦片搅拌均匀即可食用。

拌冰淇淋：在冰淇淋中加入适量酸奶麦片，搅拌均匀即可食用。

麦片：麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由于麦片食品的制作过程简单，而且省时，有的种类的麦片，只要经过水泡，就可以食用，所以受到了很多人的欢迎。

(4)生麦片怎么做成即食麦片

食材：燕麦片3杯，葡萄干2杯，亚麻籽粉2汤匙，熟黑芝麻2汤匙，红糖2汤匙，芥花油3汤匙，清水少许。

即食麦片的做法如下：

1、葡糖干用清水浸泡5至10分钟后盛出，晾干表面水分备用；

2、锅内放入一匙芥花油，倒入燕麦片中小火翻炒，待燕麦片变色变脆后取出备用；

3、红糖掰成粉末状，可用搅拌机略搅打；

4、锅内放2匙芥花油，倒入燕麦片、芝麻、亚麻籽粉、葡萄干和红糖翻炒均匀后盛出晾凉；

5、将燕麦片放入密封玻璃容器内保存即可。

(5)麦片怎么保存

1、燕麦保存时要密封起来，放在阴凉、干燥的地方，就不会发霉。如果已开封，最好用保鲜膜包好保存在冰箱里，或者也可以连同包装放入密封容器内，盖上容器盖，再置于通风、干燥处保存。

2、燕麦外有一层纤维麸壳，需碾磨后才可食用。选购时，可选择洁净满、不合鼓壳和杂物、无异味的燕麦检。也可选择加工好的燕麦片。燕麦保存时要密封起来，放在阴凉、干燥的地方。

3、燕麦片储存在封闭的器皿里，就不会长虫。比如，喝完饮料后的瓶子，清洗干净，晾干即可，最好瓶口大些，再用小点的瓶口做个漏斗，便于使用。杂粮也可以存储在饮料瓶中，瓶盖上贴标签，码放整齐，触手可得。