果汁可以混牛奶吗

壹：果汁可以混牛奶吗

1、牛奶能与新鲜果汁一起喝。牛奶和某些果汁混合可能会出现结块现象，因为是果汁中的酸性成分让牛奶中的大分子酪蛋白更容易互相结合生成沉淀。但这种结块现象并不会影响人体对营养成分的吸收，因为牛奶进入胃部以后会遇到大量胃酸，同样会结块，果汁结块与胃酸让牛奶结块没有本质上的差别。

2、牛奶加果汁为什么会结块：牛奶遇到水果中的酸会结块成豆花状，这是牛奶中的蛋白质变性的表现，主要是因为酪蛋白分子平时以游离态形式存在，如果加入酸、加碱就会导致游离态的酪蛋白分子不稳定，分子之间相互结合，从而让牛奶呈块状。

贰：榨水果汁可以放多久

鲜榨果汁的保质期在七到八小时，鲜榨果汁最好立即喝完，否则就会变味的。最好现榨现吃，因为很多水果只要一切开就会在二十分钟开始掉失它的营养成份，现榨现吃，这才会有吃的价值。

鲜水果经榨汁，会减少大部分的膳食纤维，并且由于接触空气太久，水果中的很多有机酸和维生素会被氧化，从而大大降低其生物学价值。水果要打成果汁，需要水果量多，通常一杯果汁是由三个以上新鲜水果打成的，由于去掉了果皮和果渣，使得果汁很容易消化吸收，这样无形中会提高摄入的热量，食用过多鲜榨果汁同样会引起肥胖等，但对于那些有咀嚼困难或病情重的人群，在吃鲜水果不便的情况下，通过把水果榨汁，以利于其食用和消化，是不错的选择。而对于能正常进食的人群，还是建议直接食用新鲜的水果。

叁：果汁可以钓鱼吗

果汁可以钓鱼，通常情况下使用水果来制作鱼饵时，主要分为果汁型、果肉果酱型、果脯型和原汁原味型几种。例如樱桃，个头不大不小，做钓饵非常适合。其味道微酸多甜，用樱桃直接挂钩，可事先用小刀切个，让樱桃溢出酸甜果汁，可起到诱鱼的作用。也可以把樱桃捣烂，与面粉拌和，做成面团饵。

肆：喝什么果汁可以有效去痘印

痘印很大程度上是因为肌肤的愈合能力差造成的。有一些食物能够加速皮肤的愈合能力：

1、百合、绿豆、雪耳、莲子都具有使肤色均匀的作用。

2、多吃含维生素c、维生素a的蔬菜水果

3、蔬菜类：花椰菜、白菜、绿色蔬菜等等。

4、水果类：奇异果、樱桃、西红柿、柠檬、草莓等等。

伍：果汁可以和鸡蛋一起吃吗

可以的。

苹果汁富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。

鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12、7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质；鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富。

建议鸡蛋水煮着吃，冷水下锅烧5分钟，取出冷水冲凉，果汁就当饮料喝，既营养，又卫生。