包好的包子不蒸可以直接冻上吗

（一）包好的包子不蒸可以直接冻上吗

可以。如同速冻水饺一样，只要把每个包子平放在盘子或帘子上，每个包子不能挨在一起，需要有一定间隔，再放入冰箱冷冻室，别被其他东西挤到。只能铺一层。如果冻到相当硬时，把它们再放入袋中，密封好，可节省空间，又不会变质或干燥等。在冻的条件下，它不易变质。但因为包子馅含水分，所以冻时可能会导致体积增大，进而裂纹了。

（二）包好的抄手怎么保存

1、如果光保存抄手皮，那么抄手皮最好要用保鲜袋装起来，不要用其他的塑料袋，保鲜袋才能基础的保证馄饨的味道。然后就是将用保鲜袋包好的抄手皮放在冰箱里保存，不过只可以存放1-2天，时间一长反而不好吃了。

2、如果是要将包好馅料的抄手长时间的放置在冰箱里，馅料里面最好不要有蔬菜，时间一长会变味，最好在撒上手粉，可以避免抄手与抄手之间沾连。

（三）包好的春卷不炸怎么保存

先在室内晾干变凉，然后放入塑料袋中密封，再放入冰箱保存即可，保存时间为3-5天。若想长期保存，需要将春卷密封好，放在冰箱的冷冻室中保存，在冷冻条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，因此春卷的保质期也能得到延长，一般可以保存3-6个月左右。

春卷又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。

（四）包好的粽子等多久才煮

包好就可以开始煮了。粽子的主要成分是糯米和其它食材，放到锅里煮的时候一定要煮软了再食用，这样可以减少肠胃的消化负担，对健康有好处，而且煮好后焖一下会更香。

粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状，以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。