种茴香的方法和什么时间种

一)种茴香的方法和什么时间种

1、种茴香选在春季和秋季，春季种植多在3-4月份，秋季则要选在8-9月份。温暖的气候对于种子萌发很有帮助。如果在夏季种植，高温和强光会影响幼苗的发育。冬季温度太低，种子种下后不容易生根。

2、为了提高茴香的出苗率，需要在种之前进行催芽。挑选颗粒饱满的种子，将其轻轻揉搓，之后用温水浸泡12个小时，取出后用纱布包裹，之后放到20℃的环境中进行催芽，期间要注意保湿。等到种子露白后，就可以进行种植了。

3、种植茴香需要用疏松肥沃的沙质土壤，先要给土壤进行翻耕，深度在20厘米左右。然后往土中施入基肥，肥料多用农家肥，除此之外还要搭配40斤的磷肥和15斤的钾肥，这样土壤才有足够的肥力，为植株生长停养分。

4、将茴香的种子撒播到土壤中，之后覆盖一层薄土，并且适当浇水。等到幼苗长到5-6厘米高的时候，需要及时定苗，株距保持在2厘米左右。定苗后如果气温太低，可以自上面覆盖塑料薄膜，这行可以起到保暖的效果。

二)茴香的花语是什么

花语：才色兼备。茴香是非常美丽的植物，可当作调酒或料理的调味料，因此它的花语就是才色兼备。茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香、浑香。嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓：煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦香，故曰茴香。李时珍说，俚俗多怀衿衽咀嚼，恐怀香之名，或以此也。果实作香料用，亦供药用，根、叶、全草也均可入药。

三)肉末茴香的家常做法

1、食材：茴香200克、瘦肉200克、油适量、盐适量、姜适量、辣椒适量、酱油适量、花椒面适量、水淀粉适量。

2、瘦肉切成片后放入料理机里打成肉末。

3、把肉末放入碗里，放入适量盐、少许酱油、花椒粉、水淀粉拌匀略腌制。

4、茴香菜洗净后切细末，辣椒切小圈，姜切末。

5、炒锅上火，倒入油烧热，下辣椒、姜末炒香。

6、放入肉末炒散断生。

7、放入茴香菜翻炒翻炒。

8、尝尝味后，调入酱油和少许盐翻炒均匀即可。

四)草本植物茴茴香的学名叫什么

罗勒为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味，大多数普通种类全株被稀疏柔毛，同种、变种或品种在植物学特征上略有差异，高度20到80厘米，平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物，一些是多年生植物。有些稍加修剪即成美丽的盆景，可盆栽观赏。

有疏风行气，化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。