保鲜膜能放锅里蒸吗

保鲜膜能放锅里蒸吗

1、普通保鲜膜不可以放锅里蒸：一般我们购买保鲜膜都是为了给食物保鲜，食物使用保鲜膜后会放置在常温或者冰箱中保鲜，这种保鲜膜的主要成分是乙烯，加热后会出现融化，并且产生有毒物质，有害身体健康，所以不建议放锅里蒸。

2、耐高温保鲜膜可以放锅里蒸：随着人们生活需求的不断增多，一些品牌开始推出耐高温保鲜膜产品，这种保鲜膜的耐热温度可以达到140-180℃，PMP材质保鲜膜的硬度比较低，并且是无毒的，可以直接进行高温加热，非常安全。

3、保鲜膜的作用：生活中我们使用到保鲜膜的几率还是比较多的，一般多用来覆盖在食物器皿上方，以免食物受到细菌污染。同时，保鲜膜也可以用来包裹食物，例如三明治，可以更方便的保存。还可以用保鲜膜隔去汤里的油。

pe保鲜膜能放微波炉加热吗

PE保鲜膜不能放在微波炉加热。PE无毒、化学性质稳定，适宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻，但不能加热。因为它耐热温度不高，在高温条件下会熔融，对健康不利。

不是所有食物都适合用保鲜膜，水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜，而熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，尽量不要用保鲜膜包装贮藏。高脂肪食物将吸收更多的增塑剂，在室温中的吸收比冷藏时更多。

pe保鲜膜能蒸吗

pe保鲜膜最好不要蒸，因为它耐热温度不高，在高温条件下会溶解，对健康不利，通常更适用于蔬菜、水果以及肉类的冷藏保鲜。我们若是想在高温下使用保鲜膜，在购买时可以选择微波炉保鲜膜，它较为耐热且不会产生毒性。

pe保鲜膜是否能蒸

保鲜膜在生活中非常常见，一般吃不完的剩菜剩饭都可以用它密封保鲜，也可以用来包蔬菜或者是水果，但是很多人在使用保鲜膜包裹剩菜剩饭之后，再次只用直接放到锅里蒸，这种做法正确吗?

建议不要将pe保鲜膜放到锅里蒸，它虽然无毒且化学性质稳定，但是它耐热温度不高，在高温条件下会溶解，对健康不利，一般更适合对蔬菜、水果和肉食进行冷藏保鲜。

现在市场上售卖的保鲜膜可以分为两类，一类是普通的保鲜膜，适用于冰箱保鲜，另一类是微波炉保鲜膜，既可以用于冰箱保鲜，也可用于微波炉，较为耐热且不会产生毒性，所以我们在购买的时候一定的特别注意，以免弄错。

保鲜膜能放微波炉加热吗

一般的保鲜膜是不能放进微波炉加热的，只有微波炉专用保鲜膜才能进微波炉。

PVDC（聚偏二氯乙烯）保鲜膜：主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。使用性能好，各种场合都能用，但价格更贵。可以耐受140～180℃的高温，标注可微波加热的保鲜膜就是它，但不要进高温烤箱。

PMP（聚甲基戊烯）保鲜膜与PVDC（聚偏二氯乙烯）保鲜膜功能相似，耐受180℃的高温，可用于微波加热。保鲜膜中的塑化剂又叫增塑剂，是一类塑料添加剂，可以让本来硬脆的塑料变得更柔韧、更好用。

西瓜保鲜膜能放多久

西瓜用保鲜膜保鲜能放12小时。切勿放置过长的时间，其表面依旧会滋生细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死病菌。西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供原料。

西瓜堪称盛夏之王，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素Ｃ等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为５－１２％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命Ａ、Ｂ、Ｃ、挥发性成分中含多种醛类。

西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素Ｂ２、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

西瓜皮：西瓜皮富含维生素Ｃ、Ｅ。