什么叫肥皂的盐析
更新时间: 2024-06-18 10:24:08
什么叫肥皂的盐析
肥皂的盐析:加入食盐使肥皂析出的过程叫做盐析。
盐析:
盐析是指溶液中加入无机盐而使某种物质溶解度降低而析出的过程。
如:加浓硫酸铵使蛋白质凝聚的过程;在乙酸的酯化反应中加入饱和碳酸钠溶液,降低乙酸乙酯溶解度,使其分层现象更明显。
定义:
向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后,可以降低蛋白质的溶解度,使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用叫作盐析,是物理变化,可复原。向某些蛋白质溶液中加入某些重金属盐,可以使蛋白质性质发生改变而凝聚,进而从溶液中析出,这种作用叫作变性,性质改变,是化学反应,无法复原。
做肥皂的步骤
1、材料:150及300mL烧杯各一个,玻棒、酒精灯、石棉网,三脚架,猪油(或其他动植物脂或油),NaOH,95%酒精,饱和食盐水。
2、在150mL烧杯里,盛6g猪油和5mL 95%的酒精,然后加10mL40%的NaOH溶液,用玻棒搅拌,使其溶解(必要时可用微火加热)。
3、把烧杯放在石棉网上(或水浴中),用小火加热,并不断用玻璃捧搅拌,在加热过程中,倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充,以保持原有体积,为此可预先配制酒精和水的混合液(1∶1)20mL,以备添加。
4、加热约20min后,皂化反应基本完全,若须检验,可用玻棒取出几滴试样放入试管,在试管中加入蒸馏水5~6mL,加热振荡,静置时,有油脂分出,说明皂化不完全,可滴加碱液继续皂化。
5、将20mL热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中,搅拌使它们互溶,然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150mL热的饱和食盐溶液中,边加边搅拌,静置后,肥皂便盐析上浮,待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出,肥皂即制成。
手工制肥皂的方法
1、在150mL烧杯里,盛6g猪油和5mL 95%的酒精,然后加10mL40%的NaOH溶液。用玻棒搅拌,使其溶解(必要时可用微火加热)。
2、把烧杯放在石棉网上(或水浴中),用小火加热,并不断用玻璃捧搅拌。在加热过程中,倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充,以保持原有体积。为此可预先配制酒精和水的混合液(1∶1)20mL,以备添加。
3、加热约20min后,皂化反应基本完全。若须检验,可用玻棒取出几滴试样放入试管,在试管中加入蒸馏水5~6mL,加热振荡。静置时,有油脂分出,说明皂化不完全,可滴加碱液继续皂化。
4、将20mL热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中,搅拌使它们互溶。然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150mL热的饱和食盐溶液中,边加边搅拌。静置后,肥皂便盐析上浮,待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出,肥皂即制成。
肥皂的制作方法及配方
1、配方:椰子油25g、金盏花浸泡油175g、鳄梨油100g、乳木果油200g,氢氧化钠67g、纯净水201ml。
2、方法:先将氢氧化钠与纯净水制成碱液,加热其他配料至50℃。搅拌10分钟,静置5分钟,重复此过程直到发生油水分离现象。再打皂10分钟,隔水皂化后加入其他配料即可入模完成,切皂半月后可用。
3、效果:此方不添加任何精油与萃取液,性质非常温和,有效改善粗糙与脱皮现象。
肥皂的制作原料是什么
肥皂的制作原料是油脂和碱。去污是因为肥皂可以使污渍由疏水性改变为亲水性,然后被水溶解。
肥皂的原料是各种动物和植物油脂,而且不能用单一原料,否则皂基的硬度不合适。
单用植物油,因为不饱和脂肪酸含量高,皂基就软,甚至不成形;单用动物油,又因为饱和脂肪酸含量高,皂基就硬,肥皂不易溶解,打在衣服上,摩擦不下来。
所以,肥皂原料都是多种动物油和植物油的混合物。 烧碱也是必不可少的,皂化反应就是烧碱跟油脂的水解和中和反应。
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