只用白水煮梨能止咳吗

只用白水煮梨能止咳吗

梨肉味属甘，梨核味属酸，酸甘化阴利于养阴润燥；梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热、通大便的作用。即所谓“酸甘化阴，苦能清热”。整梨切开再煮有滋阴润肺清肺之功效。梨是润喉清肺的，可以再加点冰糖，效果会更好，清热解燥，放到半温加点蜂蜜也可以，蜂蜜也是润喉的。水煮梨的做法:

1、鸭梨去皮，切瓣状，要均匀。

2、生姜去皮，切薄片，下锅入水，煮成生姜水。

3、将切好的鸭梨，嵌上花椒粒，然后放入生姜水里，加入白糖和蜂蜜，煮至鸭梨看上去透明即可。

营养功

白水煮海参之后水的颜色

煮完海参的水，颜色分别是淡绿色、深褐色。

煮过新鲜海参的水是淡绿色的。原因是海参以浮游生物和藻类为食，体内积聚了藻类的色素。

煮过泡发海参的水是深褐色的。原因是干海参在晾晒前一般使用草木灰揉制，用以防腐、脱水和阻隔蚊蝇叮咬。

煮过海参的水杂质较多，不能食用。

海参富含胶原蛋白和其他营养物质，具有温补功效，秋冬季服用效果最佳。

白水煮羊肉的家常做法

最简单的做法，畅快的吃法。

凉水开锅放羊肉

煮开撇去浮沫加入葱姜

加入生抽料酒

加入蚝油

油麦菜洗净用刀切成两段

加入辣椒油

加入冻豆腐

冻豆腐煮熟后加入油麦菜适量的盐

烧开后加入生菜香油味精就出锅了

适合白水煮的蔬菜

菠菜、白菜、紫甘蓝、菌类、西红柿、胡萝卜等。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

等级分类有机蔬菜：有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、低能耗和高质量的特点。

绿色蔬菜：按照绿色食品的概念，绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。

无公害蔬菜：所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害标志的食品。适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求，对于多数生产者来说，达到这一要求不是很难。当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品，再发展至绿色食品或有机食品，绿色食品跨接在无公害食品和有机食品之间，无公害食品是绿色食品发展的初级阶段，有机食品是质量更高的绿色食品。

白水煮牛肉用什么料

白水煮牛肉用的料有：西兰花150克、土豆（黄皮）100克、西芹35克、胡萝卜25克、洋葱（红皮）35克、百里香3克、香叶3克、黄油50克、胡椒2克、盐4克。

1、西芹、胡萝卜、洋葱分别洗净切块；

2、锅内放入冷水，加入盐、胡椒粒、百里香、玉桂叶和西芹、胡萝卜、洋葱；

3、最后加入牛肉，烧滚后改小火将牛肉煮熟；

4、西兰花改刀；

5、土豆削成块，用黄油炒熟，加盐、胡椒调味；

6、将煮熟的牛肉取出切片装盆；

7、配以西兰和土豆，淋入煮牛肉中的汤水即可。