餐具消毒方法有两种

餐具消毒方法有两种

1、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。

2、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。

餐具消毒方法有几种

1、蒸汽消毒：先把碗筷洗干净，然后放入蒸锅，再把蒸锅放在灶上进行蒸煮，一定要记得在蒸锅底层装一些水，避免蒸锅因为干烧出现损坏现象。当蒸锅被蒸煮了半小时左右的时候，就可以把炉灶的开关关闭了。这时还不能把碗筷拿出来，否则容易烫伤，应该等碗筷不会烫手的时候再把碗筷拿出来，然后放置在碗架上。建议大家最好不要使用干抹布来擦拭碗筷上的水份，否则就会导致抹布上的细菌再次把碗筷感染。

2、锅里消毒：假如家中没有蒸锅的话，那么也可以直接把碗筷放入炒锅中进行蒸煮，锅中也需要加一些水，水位最好是超过碗筷的高度。当锅中出现水沸腾现象的时候，还需要再煮大约半小时，然后才可以把炉灶的火关闭。当碗筷不会烫手的时候，才可以把碗筷拿出来。

3、消毒柜消毒：也可以直接购买一个消毒柜对碗筷进行消毒。先把碗筷洗干净，然后使用消毒过的干抹布把碗筷的水分擦干，或者是让碗筷自然阴干，再把碗筷直接摆放在消毒柜中，然后开启消毒柜的消毒功能进行消毒就可以了。

4、洗碗机消毒：假如是饭店等场所的话，一般需要使用很多餐具，而使用消毒柜是无法解决餐具消毒问题的，这时就需要把碗筷送到专门的消毒中心去进行消毒，消毒中心一般会配有大型的且具有消毒功能的洗碗机，可以对碗筷进行清洗和消毒。

5、药物消毒：有的餐具是不耐高温的，容易出现变形现象，这时就可以使用专门的药物来对餐具进行消毒。我们可以在水中加入一些专门消毒餐具的药物，再把洗干净的餐具放进去浸泡，大约浸泡20分到30分左右即可。在使用消毒药物的时候，一定要根据国家规定的使用标准来进行使用，千万不能过量，另外应该让药物的混合液超过餐具的高度。

6、太阳消毒：假如当天有太阳的话，那么就可以直接把洗干净的餐具摆放在室外，让炎热的太阳对餐具进行照射，从而起到消毒作用。因为太阳的紫外线非常强，而紫外线对餐具上的细菌可以起到杀菌效果。一般情况下，只要把餐具放在太阳下曝晒大约四十分左右即可。

如何给餐具消毒

1、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2到5分钟。

2、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5到10分钟。

3、烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15到20分钟。

4、化学消毒：即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。化学消毒具有严格的要求，即选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂，不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。

餐具消毒84消毒配比

1、８４消毒液对餐具消毒，消毒液和水的比例是1比24。８４消毒液是一种以次氯酸钠为主的高效消毒剂。早期仅在医院内使用，用于多种医疗器械、布类、墙壁、地面、便器等的消毒。现在市面上到处可买到８４消毒液，它被广泛用于宾馆、旅游、医院、食品加工行业、家庭等的卫生消毒。

２、８４消毒液有一定的刺激性与腐蚀性，必须稀释以后才能使用。一般稀释浓度为千分之二到千分之五，即１０００毫升水里面放２到５毫升８４消毒液。浸泡时间为１０到３０分钟。被消毒物品应该全部浸没在水中，消毒以后应该用清水冲洗干净后才能使用。

３、８４消毒液的漂白作用与腐蚀性较强，最好不要用于衣物的消毒，必须使用时浓度要低，浸泡的时间不要太长。

４、８４消毒液是一种含氯消毒剂，而氯是一种挥发性的气体，因此盛消毒液的容器必须加盖盖好，否则达不到消毒的效果。